. . . de Erntetiet is auk nich mehr dat, wat se fröher west is. Wat was et schön to bekieken, wenn Roggen, Waiten, Giärst un Haver all in Strohwiepen (Garben) up de Feller stonnen. Aower vüörhiër mott dat Korn schniën wähn, in de eersten Jaohren met de Seis, ächterhiër was 'n Selbstbinder all 'n grauten Tratt nao vüörne hen. Dann müëtt de Garben upstallt wär'n, daomet dat Korn drögen konn un nao't Inföhren wuer dat Korn up'n Büer'n lagert, büs … [Read more...]
Erlebnisbrennerei Sendenhorst lädt zum Ausflug ein
Die Erlebnisbrennerei Sendenhorst ist ein wunderbares Ausflugsziel im Münsterland. Hier erfährt man direkt aus dem Munde des Inhabers Jochen Horstmann viel über die Arbeit eines erfahrenen Brenn- und Destillateurmeisters.Ein klarer Korn ist eine ehrliche Sache - zumal wenn der aus Westfalen kommt. In der Erlebnisbrennerei in Sendenhorst kann man dem Brenn- und Destillateurmeister Jochen Horstmann bei seiner Arbeit zuschauen und sich … [Read more...]
Mähdrescher legen gerade richtig los
2. Juli 2022 by Leave a Comment
Die Getreideernte in NRW hat gerade wieder begonnen: Jetzt werden die Mähdrescher wieder voll in Aktion sein.Seit dieser Woche sind die ersten Mähdrescher auf den Getreidefeldern in Nordrhein-Westfalen im Einsatz, berichtet die Landwirtschaftskammer. Je nach Wetter wird es in den kommenden Tagen überall richtig losgehen, teilt die Landwirtschaftskammer NRW mit. Als erstes die Landwirtinnen und Landwirtee Mähdrescher an und ernten die … [Read more...]
Kornbrände aus dem Münsterland ausgezeichnet
19. April 2022 by Leave a Comment
Kornbrände aus dem Münsterland werden regelmäßig bei internationalen Wettbewerben hoch bewertet.Manch einer mag sich schon fast daran gewöhnt haben, dass Produkte aus der Feinbrennerei Sasse bei der inoffiziellen Weltmeisterschaft der Spirituosenbranche mit den höchsten Punktzahlen versehen werden – jedoch ist das Jahr 2022 ein besonderes für die Münsterländer. Die Brennerei ist zum vielfachen Mal in Folge als „World Class Distillery“ … [Read more...]
Leeze und Laune in Münster
21. September 2021 by Leave a Comment
Leeze, Korn und Pumpernickel: Unter diesem Namen organisiert Jutta Hausmann von April bis Oktober "unterhaltsame Fahrradtouren in Münsters Südosten mit genussvollen Pausen“. Die langjährige Stadtführerin hat viel Erfahrung mit kulinarischen Touren. Sie kennt nicht nur die stillen, idyllischen Pättkes rund um Münsters Stadtgrenzen, sondern auch alle Geschichten und Anekdoten, die einem an fast jeder Ecke begegnen.Im ehemaligen Künstlerdorf … [Read more...]
Korn acht Jahre gelagert – jetzt abgefüllt
12. Dezember 2020 by Leave a Comment
Gut Ding braucht Weile: Das gilt auch für Korn-Brände. Für eine sieben Jahre im Sauternes-Fass gelagerte Abfüllung seines Edelkorns bekam die Brennerei Geuting in Bocholt-Spork im Jahr 2015 eine Gold-Medaille der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft. Jetzt hat Magnus Geuting den Edelkorn mit 40 Volumenprozent Alkohol neu auf Flaschen gezogen. Am 19. März 2012 destillierte Geuting seinen edlen Münsterländer Korn in zwei Brenngängen aus selbst … [Read more...]
Der gute Geist des Hauses Sasse
4. Dezember 2019 by Leave a Comment
Der gute Geist macht gute Laune: Mit viel Engagement, Intelligenz und harter Arbeit hat die Familie Sasse im münsterländischen Schöppingen in den vergangenen Jahren ihren Lagerkorn zu einer starken Marke mit vielen begeisterten Kunden ausgebaut. Auch bei Whisky punkten die Schöppinger. Bei der „International Wine and Spirit Competition“ in London hat der „Cigar Special“ von Sasse einen ersten Preis bei den Whiskys gewonnen. Dabei ist der Cigar … [Read more...]
Digestif der Extraklasse: Münsterländer Lagerkorn
26. September 2019 by Leave a Comment
Digestiv aus Schöppingen: Vergessen Sie sofort alles, was Sie über Korn wissen oder zu wissen glauben! Sasse Münsterländer Lagerkorn hat damit nichts zu tun! Wenn Sie diese Edelspirituose gekostet haben, werden sie a) nicht glauben, dass Sie eben Korn getrunken haben und b) keinen Grappa mehr mögen! Feinste Destillate, höchstes Fachwissen und jahrelange Ruhe im Eichenfass ergeben einen Digestif der 1. Liga. Im Westfalium-shop ist der edle Tropfen … [Read more...]
DLG-Medaillen für Erlebnisbrennereien Sendenhorst
4. September 2016 by Leave a Comment
Westfalen – Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Erlebnisbrennereien Sendenhorst mit fünf Gold- und einer Silber-Medaille für die Qualität ihrer Produkte ausgezeichnet. Im Rahmen der Internationalen Qualitätsprüfung für Spirituosen testeten die Experten der DLG in diesem Jahr mehr als 500 verschiedene Hochprozenter.Nur Produkte, die in allen Tests überzeugen konnten, erhielten eine der … [Read more...]
DLG-Auszeichnung für Geuting-Korn
22. Januar 2016 by Leave a Comment
Bocholt - In der Gutsbrennerei Geuting in Bocholt werden traditionell herausragende Spirituosen hergestellt. Jetzt hat die DLG (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft) den "Münsterländer Edelkorn" von Geuting mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Der Münsterländer Edelkorn ist sieben Jahre in einem französischen Sauternes-Fass gereift und in einer limitierten Edition abgefüllt worden. Im Webshop von Westfalium kann der edle Geuting-Korn bequem … [Read more...]
