Serie: Alles Spargel! Nr. 7: Schulte-Scherlebeck: Spargel vom Feinsten

Westfalium-Serie "Alles Spargel!": Rezepte, Informationen, Adressen Bis jetzt erschienen: Teil 1: Die Spargelernte hat begonnen Teil 2: Rezept: Deluxe Spargel Brot Teil 3: Aspargus ante portas Teil 4: Rezept: Spargel-Flammkuchen Teil 5: Spargelmythologie Teil 6: Rezept Gebratener Grün Weisser Spargel mit Westfälischem Knochenschinken Teil 7: Schulte-Scherlebeck: Spargel vom Feinsten Teil 8: Rezept Westfälischer Spargel … [Weiterlesen...]

Frauen für öffentliche Ämter stärken

Münster - Hoher Besuch bei Jentschura Internation in Münster-Roxel: NRW-Landesministerin Ina Scharrenbach war zu Besuch in dem innovativen Unternehmen. Ihrem Anliegen, Frauen für öffentliche Ehrenämter in den IHKs zu gewinnen, verlieh sie mit ihrem Besuch in Begleitung einer Delegation der Münsteraner IHK Nachdruck. Der Besuch fand im Rahmen mehrerer ähnlicher Besuche statt, welche die Ministerin bei Unternehmen in ganz Nordrhein-Westfalen … [Weiterlesen...]

Hotel Menge steht für perfekte Gastlichkeit

Arnsberg – Tradition, Behaglichkeit und Komfort sind die wichtigsten Merkmale, mit denen das Hotel Menge in Arnsberg bei seinen Gäste punkten kann. Hinzu kommt eine Küche, die den Gast mit leckeren Speisen zu verwöhnen weiß. Das Hotel Menge ist also mit Fug und Recht eine erste Adresse für jeden, der im Sauerland Urlaub machen und sich entspannen möchte. Auch für Radtouristen ist das Hotel Menge eine gute Empfehlung. Sieben Generationen … [Weiterlesen...]

Restaurant des Monats: Gasthaus Klein

Westfalen - Seit Generationen verbindet das Gasthaus Klein in Netphen-Deuz  die Menschen der Region, aber auch Gäste von Ferne fühlen sich hier bestens bewirtet und umsorgt. Seit über 300 Jahren ist das traditionsreiche Gasthaus im Besitz der Familie Klein. Im Monat März kann man dort ein köstliches Aktionsmenü genießen. Aus Begegnungen reifen hier Traditionen, aus Geschichten wurde hier Geschichte geschrieben und aus Fremden wurden … [Weiterlesen...]

Sonderverkauf bei Sensá

Münster - Die Auswahl ist kaum zu überblicken: Beim Sonderverkauf bei Sensá erwarten die Kunden über 10.000 Meter Stoffe namhafter Hersteller, wie z.B. Z&R, Romo und Chivasso. Die Qualitätsstoffe gibt es zu Outlet-Preisen schon ab 6,00 Euro / Meter. Da kann man so manches Schnäppchen machen. Mit den internationalen Stoffen haben die Kunden den perfekten Stoff für jedes Kreativprojekt: ob Gardinen, Polstermöbel, Sessel, Sofas, Kissen, … [Weiterlesen...]

Landhotel Schütte immer wieder eine gute Adresse

Westfalen - Die Küche des Landhotel Gasthof Schütte im sauerländischen Schmallenberg wird in den bekannten Restaurantführern eine sehr gute Qualität bestätigt. Seit 1988 zeichnet Küchenchef Martin Friedrich für dieses beständige Lob. Gemeinsam mit 20 Mitarbeitern serviert er saisonal abgestimmte Gerichte, die Tradition und Zeitgeist frisch, vielseitig und betont klar vereinen. Mit der Konzentration auf wenige Aromen pro Speise weiß Martin … [Weiterlesen...]

Gabel-Menüs: Verwöhnen mit bis zu zehn Gängen

Coesfeld – Bekannt ist Benedikt Freiberger vor allem für seine Gabel-Menüs. Bis zu zehn Gänge kommen dabei nacheinander auf den Tisch und erfreuen den Gaumen der Gäste. Denen wird mit den kleinen Gabelportionen die kreative Vielfalt der Küche im “Alten Gasthaus” in Coesfeld näher gebracht. Und darüber redet man – natürlich nur Gutes. Mit seinem kulinarischen Angebot ist das Restaurant sowohl für Liebhaber der bodenständigen, westfälischen Küche, … [Weiterlesen...]

Willingen: Winterurlaub im Romantikhotel

Willingen -  Nahe Europas größtem Hochheidegebiet, einem natürlichen Landschaftsteil des nördlichen Hochsauerlandes, befindet sich das Strycktal. Die besondere Kombination aus klarer Luft und exzellentem Hotelambiente machen jeden Tag im Strycktal zu einem unvergesslichen Erlebnis. Eingebettet in 800er Gipfel - am Fuß des Ettelsbergs - liegt das Hotel direkt am Wald. Gerade im Winter ist ein Urlaub hier in der Idylle ein Genuss. Das … [Weiterlesen...]

Restaurant medium zählt zu den besten

Westfalen – Das Restaurant medium in Gütersloh zählt zu den besten Restaurants in Westfalen: Beim Westfalium-Ranking 2019 der besten Restaurants im Land belegte es den 19. Rang. Für die alljährliche Rangliste werden die Ergebnisse der Gourmetführer Feinschmecker, Gault Millaut, Gusto, Michelin und Varta mit Blick auf die Region Westfalen ausgewertet. Das medium befindet sich im Gebäude der Medienfabrik – hier treffen alte Backsteinfassaden … [Weiterlesen...]

Auszeit im Waldhotel Ohlenbach

Schmallenberg - Man könnte beinahe glauben, man wäre allein auf der Welt – so abgeschieden präsentiert sich das Waldhaus Ohlenbach am Südhang des Kahlen Asten. Alle Zimmer des Hauses gehen nach Süden oder Südwesten hinaus und gestatten einen weiten Blick über die hügeligen Wälder des Hochsauerlandes. Stammgäste, die seit vielen Jahren für eine erholsame Auszeit ins Waldhaus Ohlenbach kommen, schätzen die unaufdringlich familiäre Atmosphäre … [Weiterlesen...]