Biäden un Arbaien! Düsse beiden Saken driëpt up de Lüe in´t Mönsterland to. Sess Dag´ inne Wiärk´ wäör´n se fröher up de Kämp aorre un in Stall, sunndags gong´t nao de Kiärk hen. Dao stonnen de Buern faken unnern Taon (Turm). Dat was de beste Platz, üm met´n Naohber ´n biëtken to küern . Un wenn de Priägd (Predigt) van Häröhm äs wiër ´n lück to lang duere, konn man auk wull kuert de Düör van buten tomaken. Sowiet was dat met dat Biäten gued, … [Read more...]
Backen op Backlaun is vüörbie
7. Februar 2025 by Leave a Comment
Backen op Backlaun, dat heet fröher bi us: de Buern bragden iähr söwst maolent Miäl nao us in de Bäckerigge hen. Dat was gewiss nich „hygienisch einwandfrei“, äs man vandage sägg, aower daomaols kiek dao keen Mensch so genau hen. De Hauptsake wass, et gaw daofüör Braud in´t Schapp. So kaimen de Buern un auk ´n paar Küötters, de an Huus op´n Bührn (Dachboden) ne aolle Wannmüel (Wannmühlen dienten dazu, das Getreide zu reinigen) un auk ne Müel … [Read more...]
