Ostervideo: Struwen backen

Struwen sind Hefepfannkuchen, die im Münsterland traditionell am Karfreitag gegessen werden. Dem Struwen werden für gewöhnlich Rosinen hinzugefügt; serviert wird er als Mittagstisch mit Apfelmus oder Zimt und Zucker. Oft wird zuvor auch eine Milch- oder Biersuppe gereicht. Westfalium zeigt in einem Video, wie Struwen zubereitet wird (bitte anklicken): Hier noch einmal die Liste der Zutaten: 500 g Mehl 4 Eier 3/8 l Milch 40 g … [Weiterlesen...]

Die Westfalium Frühjahrsausgabe – jetzt im Handel

Der Frühling kann kommen – mit der aktuellen Frühjahrsausgabe des Magazins Westfalium sind Leser bestens über alles wissenswerte in Westfalen informiert. Im Heft erwarten Sie unter anderem folgende Themen: Die Westfalium Frühjahrsausgabe ist ab sofort im gut sortierten Zeitschriftenhandel erhältlich oder direkt hier bestellbar als kostenloses Probeabo. … [Weiterlesen...]

Westfalium-Frühlingsausgabe erscheint am 16. März

Am 16. März erscheint die Westfalium-Frühlingsausgabe und feiert im Rausch der Farben: Sattes Grün, quietschiges Gelb, tiefes Blau und schreiendes Rot, aber auch die feinen Zwischentöne: „Living Coral“, die Farbe des Jahres 2019, gedeckte Blau- und Grüntöne, in der Mode, im Haus, auf den Park- und Gartenfesten der Saison. Und als extra gibt es 36 Seiten zum Thema Radfahren in der Region. Auch im Heft: + Der Westfälische Hansetag in … [Weiterlesen...]

Westfalium zu Weihnachten – Gutschein sofort ausdrucken

Immer noch nicht alle Weihnachtsgeschenke zusammen? Ob für Verwandte, Freunde oder Kollegen – mit dem Westfalium-Geschenkabonnement für 24,52 Euro flattern dem Beschenkten druckfrisch ein Jahr die schönsten Seiten Westfalens ins Haus. Die Zeitschrift Westfalium zeigt 4x im Jahr Westfalen, wie es am schönsten ist: Geschichten rund um die Natur, Ausflugsziele, Rezepte und Restaurants, gute Geschäfte und interessante Veranstaltungen, mit vielen … [Weiterlesen...]

Ein westfälisches Verlegerleben

Am 10. Oktober 1943 erblickte Peter Salmann als Spross einer alteingesessenen Warendorfer Verlegerfamilie das Licht der Welt – dem Tag des großen Bombenangriffs auf die Stadt Münster. Schon seine Kindheit in dem aus dem 16. Jahrhundert stammenden weitläufigen Verlagshaus in Warendorf, in dem sich auch die Druckerei und die Buchhandlung der Familie befanden, war geprägt von den Umbrüchen der Zeit: vom unverheirateten Onkel, der zeitlebens mit den … [Weiterlesen...]

Ganz groß im Geschäft

Von Westfalen in die ganze Welt – die großen Unternehmen der Region denken global, haben ihre Wurzeln aber in unserer Heimat. Insgesamt verlief das Geschäftsjahr 2017 für die meisten Unternehmen durch eine gute Gesamtkonjunktur positiv. Sie konnten ein Umsatzplus verzeichnen und sind auf kontinuierlichem Wachstumskurs. Die diesjährige Liste führt 38 Unternehmen mit mehr als einer Milliarde Euro Umsatz im Geschäftsjahr 2017 an. BP Europe steht wie … [Weiterlesen...]

Die schönsten Seiten Westfalens zum Verschenken

Westfalen - Ein Geschenk, das immer geht. Ob für Verwandte, Freunde oder Kollegen – mit dem Westfalium-Geschenkabonnement für 24,52 € flattern dem Beschenkten druckfrisch ein Jahr die schönsten Seiten Westfalens ins Haus. Hier im Westfalium-shop bestellen. Ein Jahr die schönsten Seiten Westfalens verschenken: Das Geschenkabonnement von Westfalium mit Download-Gutschein zum selber Ausdrucken. Die Zeitschrift Westfalium zeigt 6x im Jahr … [Weiterlesen...]

Westfalium Herbstausgabe: Ab 31.8. am Kiosk!

Im Herbst werden die Tage wieder kürzer, die Nächte länger. Doch auch für die bevorstehende dunkle Jahreshälfte hat Westfalium in der kommenden Herbstausgabe wieder einen bunten Themenmix. Der Wolf kehrt nach Westfalen zurück. Westfalium zeigt beim Titelthema, zu welchen Problemen die Rückkehr von Wolfsrudeln in unserer Heimat führen kann. Eine Frage, auf die die Westfalium-Herbstausgabe eine Antwort parat hat: Wohin zum Jahresende? … [Weiterlesen...]

Gartenflair auf Bodelschwingh – Gewinnspiel!

Vom 31. August bis zum zweiten September findet zum fünften Mal zur Gartenflair auf Schloss Bodelschwingh statt. Rund 140 handverlesene Aussteller bieten ihre Waren in hübschen, weißen Pagoden an, die umsichtig in den Schlosspark und die Vorburg des Wasserschlosses platziert sind, so dass sich ein malerischer Rundgang durch das Gelände ergibt. Überall gibt es Sichtachsen und freie Blicke auf Schloss und Gräfte, die als majestätische Kulisse … [Weiterlesen...]

Aufbruch ins Grüne – Die Gartenfestivals 2018

Wenn der Frühling den Winter verdrängt und Tulpen und Narzissen zu blühen beginnen ist es soweit: Die Saison der Gartenfestivals beginnt. Viele Gartenfreunde haben lange darauf gewartet, in schönen Parkanlagen zwischen außergewöhnlichen Angeboten von Pagode zu Pagode zu flanieren. Wie hier auf Schloss Wocklum laden zahlreiche Gartenfeste zu einem schönen Tag in der Natur ein, Foto: Rainer Timpe Vom 20. bis zum 22. April öffnet die … [Weiterlesen...]