Aus dem Münsterland an die Weltspitze

Ahlen - Martin Schulze Rötering ist Brennmeister, Landwirt, Visionär. Wenn der 55-Jährige Ahlener etwas angeht, dann mit Leidenschaft und aus Überzeugung. Der aktuelle Erfolg seiner Brennerei gibt ihm Recht: wachsendes Geschäft, treue Kunden und Anerkennung aus der Fachwelt. Bisheriger Höhepunkt: Beim „World-Spirits Award“, dem Oscar der internationalen Destillerie-Szene, wurden Familie und Team mit Auszeichnungen geradezu … [Weiterlesen...]

Kaffeeklatsch in westfälischer Idylle

Ahlen - Kaffee und Kuchen in traumhafter Umgebung genießen: Das Landcafé auf dem Hof Schulze Rötering in Ahlen macht es möglich. Der traditionsreiche Hof liegt in einer malerischen Alleinlage und besteht aus einem schönen Ensemble geschichtsträchtiger Fachwerkhäuser und alter Wehrspeicher. Das Café-Restaurant befindet sich in einem liebevoll restaurierten Denkmal, ist barrierefrei, hat einen wunderschönen Biergarten und bietet viele … [Weiterlesen...]

Im Haus Habbel’s kommt Gutes auf den Tisch

Westfalen - Gutes auf den Tisch und Klares ins Glas: Bei den Genüssen reichen sich Brennerei & Destillereie mit der hauseigenen Gastronomie die Hände. Das Habbel's ist in Sprockhövel und weit darüber hinaus eine Institution. In den 1920er Jahren erwarb der Großvater von Michael Habbel in dem heute unter Denkmalschutz stehenden Gebäude eine Kornbrennerei und Gastwirtschaft mit angeschlossener Landwirtschaft. Das Haus bietet seit über … [Weiterlesen...]