Gastronomen wollen wieder Gäste bewirten

Gastronomen wollen wieder Gäste bewirten: „Wir möchten unsere Gäste wieder verwöhnen.“ Interview mit Renate Dölling, Geschäftsführerin des Dehoga Münsterland Die gastgewerblichen Betriebe sind in der zwölften Lockdown-Woche, doch die November-Hilfen noch nicht überall angekommen. Laut einer Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) von Anfang Januar fürchten 75,5 Prozent der Gastronomen und Hoteliers um ihre Existenz. … [Read more...]

Corona Pandemie – Welche Einrichtungen öffnen?

Langsam kehrt nach den Einschränkungen wegen der Corona-Pandemie der Alltag wieder zurück. Manches Kontaktverbot hat die Politik in den vergangenen Wochen bereits gelockert. Zunächst öffneten Geschäfte mit bis zu 800 Quadratmetern Verkaufsfläche. Ab Montag, dem 11. Mai, dürfen Geschäfte unabhängig von ihrer Größe unter Schutzauflagen öffnen. Seit Ende letzter Woche besuchen die Abiturjahrgänge wieder die Schule, die vierten Klassen  in den … [Read more...]

Detmolder Hof ist Restaurant des Monats

Detmold. Das Restaurant des Monats Januar ist der Detmolder Hof. Der Verein Westfälisch Genießen e.V. präsentiert unter www.westfaelisch-geniessen.de regelmäßig ein „Restaurant des Monats“, in dem sich Genießer mit einem Menügutschein einen Eindruck von der Vielfalt westfälischer Küche machen können. Dieser lässt sich direkt auf der Website des Vereins herunterladen. Besitzer des Gutscheins erhalten bei Vorlage im „Restaurant des Monats“ … [Read more...]

Geheimtipp für Genießer in Münster

Brust oder Keule in Münster: In früheren Zeiten hätte es in einer solchen Location bestimmt soetwas wie ein Speakeasy gegeben. Ein paar Stufen führen hinunter ins Souterrain, hier residiert nach außen hin kaum als ein Gourmettempel zu erkennen ein kleines, aber feines Restaurant. "Brust oder Keule" nennt sich dieses Restaurant - ein Geheimtipp der Münsteraner Gourmet-Szene. Es wird schon seit geraumer Zeit in Münster als Geheimtip gehandelt. Es … [Read more...]

Jubiläum: 800 Jahre Haus Oveney

Im Haus Oveney überschlagen sich in diesem Jahr die Jubiläen. Gerade erst feierte die Chefin des Hauses Oveney, Anne Behrenbeck, ihr 10-Jähriges, da geht es schon weiter mit den Feierlichkeiten.  Denn den Hof unter gleichem Namen gibt es in 2020 nachweislich seit mindestens 800 Jahren.  Das schöne Haus Oveney mit dem Biergarten am Kemnader Stausee wurde im Jahre 1220 in der Isenberger Vogteirolle zum ersten Mal erwähnt.  Damals gehörte der … [Read more...]

Romantikhotel Sauerland – Stryckhaus

Romantikhotel Sauerland - Stryckhaus: Nahe Europas größtem Hochheidegebiet, einem natürlichen Landschaftsteil des nördlichen Hochsauerlandes, befindet sich das Strycktal. Die besondere Kombination aus klarer Luft und exzellentem Hotelambiente machen jeden Tag hier zu einem unvergesslichen Erlebnis. Seit 1935 ist das von dem Worpsweder Maler Heinrich Vogeler erbaute Landhaus im Besitz der Familie Höhle. Eingerahmt von 800-Meter-bergen - am Fuß des … [Read more...]

1648 Münster – Spektakuläre Aussichten

Münster - Den Gästen gehen förmlich die Augen über. Die Blicke schweifen über die Dächer der Stadt und weit darüber hinaus. Darüber mag manch einer sogar sein Gegenüber vergessen, Speis‘ und Trank sowieso. Das neue Restaurant „1648“ im Stadthaus 1, dem Hochhaus inmitten von Münster, punktet nicht nur mit seinem atemberaubenden Panoramablick. Seit seiner Eröffnung vor wenigen Wochen ist die Neugier riesengroß. Mit solch einem Ansturm hatte man … [Read more...]

GeistReich im Hotel Bielefelder Hof

Hochwertige und kreative Küche für jedermann – das ist die Devise im Restaurant GeistReich im Hotel Bielefelder Hof. Nicht nur liebevoll ausgesuchte Menüs mit optimal abgestimmter Weinbegleitung und kreativen, modernen à-la-carte Gerichten lassen das Herz des Feinschmeckers höher schlagen. Auch das angenehme Ambiente des beliebten Restaurants sorgen für Freude. Das charmante Team rund um Gastgeberin Vita Holopenko und Küchenchef Rafael Kucharski … [Read more...]

Ganz spanisch: „GeistReich meets friends!“

Spanischer Sonntagabend im Restaurant GeistReich in Bielefeld: Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „GeistReich meets friends“ verwöhnt das Restaurant im Hotel "Bielefelder Hof" am 15. September ab 18 Uhr seine Gäste mit leichten mediterranen Köstlichkeiten aus dem sonnigen Spanien. Passend dazu servieren Gastgeberin Vita Holopenko und ihr Team sorgfältig ausgesuchte Weine von der iberischen Halbinsel, um das Geschmackserlebnis der spanischen … [Read more...]

Ausspannen in der Rahdener Parklandschaft

Westfalen - Der Westfalen Hof in Rahden ist ein exklusives Hotel im Landhausstil.  Hier reichen sich moderner Komfort und gelebte Traditionen die Hand. Das Haus liegt in Ostwestfalen mitten im idyllischen Mühlenkreis. Das Hotel wird privat geführt und zeichnet sich durch seine vielfältigen Wellness- und Freizeitangebote sowie durch den professionellen Tagungsbereich aus. Das regionale Umfeld wird bestimmt durch die Rahdener … [Read more...]