“Achtzehn70” für eingefleischte Gourmets

Lüdinghausen - Der Name ist Programm: Edles Fleisch. Unter diesem Markenzeichen haben sich Simon Schräder und Philipp Burkert bestem Fleischgeschmack verschrieben. Bei aller Bescheidenheit werden die beiden bereits als „Hohe Priester des Genusses“ gefeiert. Die beiden passionierten Metzgermeister und Gastronomen beliefern von Lüdinghausen aus die Wochenmärkte in Münster, Dortmund, Bochum, Gelsenkirchen, Gladbeck, Werne, Unna und Lüdinghausen. Ihr … [Weiterlesen...]

Zukunftsfit wandern im Teutoburger Wald

Bielefeld - „Den gewachsenen Ansprüchen von Wanderern und Urlaubern kann nur mit einem hohen Qualitätsniveau entsprochen werden. Daher werden interessierte Gastgeber und gastronomische Betriebe im Rahmen des Projektes ´Zukunftsfit Wandern im Teutoburger Wald` für die Bedürfnisse von Wandergästen sensibilisiert“, erklärt Projektleiter Ronald Claaßen von der OstWestfalenLippe GmbH. Mit der Zertifizierung als „Qualitätsgastgeber Wanderbares … [Weiterlesen...]

Overkamp ist Restaurant des Monats

Dortmund - Über 300 Jahre befindet sich das Restaurant Overkamp in Familienbesitz. Von den kulinarischen Köstlichlichkeiten können Genießerinnen und Genießer sich im Restaurant oder Bistro überzeugen. Wer ein leckeres Geschenk für einen lieben Menschen sucht oder gern am eigenen Herd zu Werke gehen möchte, wird im Feinkostlädchen des Betriebes fündig. Das Restaurant wurde von "Westfälisch Genießen" als Restaurant des Monats … [Weiterlesen...]

Kurhotel Tommes: Gutes für die Gesundheit tun

Schmallenberg – Alles vergessen, was auf der Seele liegt. Sich fallen lassen. Im Land- und Kurhotel Tommes blühen die Lebensgeister wieder auf. Hier kann man wirklich etwas Gutes für seine Gesundheit tun. Der staatlich anerkannte Luftkurort Nordenau ist ein malerisches Fachwerkdorf im Schmallenberger Sauerland – nur wenige Kilometer vom Kahlen Asten und von Winterberg entfernt . Umgeben von den waldreichen Höhen des Hunau- und … [Weiterlesen...]

Olsberg: Beim Schinkenwirt Urlaub machen

Olsberg – Wer für seinen Urlaub ein Hotel sucht, das von Wälder, Wiesen und Bergen umgeben ist, der ist beim "Schinkenwirt" in Olsberg gerade richtig. Mehr Idylle geht einfach nicht! In legerer und gemütlicher Atmosphäre genießen Gäste hier die einzigartige bergige Umgebung, den herzlichen Service und zuvorkommenden Hotelkomfort im Haus. Hier kann man Lust auf Leben genießen... In einem unverfälschten Landschaftsparadies in 442 Metern … [Weiterlesen...]

Hotel Diedrich: Wieder Land sehen

Hallenberg - Das Romantik Wellnesshotel Diedrich  in Hallenberg zählt zu den besten Adressen im Sauerland. Selbstverständlich gehört das renommierte Hotel zu der gerade gegründeten Hotel-Kooperation "Die Sterne im Sauerland", in der sich die besten fünf Privathotels zusammengefunden haben. Kein Wunder: Seit jeher fragt sich die Familie Diedrich immer wieder aufs Neue, was Gästen und Mitarbeitern wirklich gut tut. Die Meßlatte liegt hoch. Die … [Weiterlesen...]

Windmühle Fissenknick bei Gourmets beliebt

Horn-Bad Meinberg - Einen idyllischeren Ort für ein Feinschmeckerlokal kann man sich kaum vorstellen: Die historische Windmühle in dem kleinen Örtchen Fissenknick hat sich in den vergangenen Jahren zu einem äußerst beliebten Ziel für Feinschmecker entwickelt. Das imposante Gebäude macht schon viel her, das gastronomische Angebot steht dem in nichts nach. Die Windmühle Fissenknick hat sich zu einem kulinarischen Kleinod in … [Weiterlesen...]

Restaurant medium zählt zu den besten

Westfalen – Das Restaurant medium in Gütersloh zählt zu den besten Restaurants in Westfalen: Beim Westfalium-Ranking 2019 der besten Restaurants im Land belegte es den 19. Rang. Für die alljährliche Rangliste werden die Ergebnisse der Gourmetführer Feinschmecker, Gault Millaut, Gusto, Michelin und Varta mit Blick auf die Region Westfalen ausgewertet. Das medium befindet sich im Gebäude der Medienfabrik – hier treffen alte Backsteinfassaden … [Weiterlesen...]

Schulte-Scherlebeck: Spargel vom Feinsten

Herten - Wer Spargel liebt, der kennt Schulte-Scherlebeck, denn der Spargelhof in der Nähe von Herten ist mit seinem Angebot weit über die Region hinaus als Institution bekannt. Neben Spargel gibt es im gut bestückten Hofladen auch Obst und Gemüse und viele andere leckere Sachen. Die historische Scheune ist wie geschaffen für gemütliche Spargelessen und unvergessliche Abende mit lieben Freunden. "Nehmen Sie sich die Zeit und gönnen sich … [Weiterlesen...]

Nephten-Deuz: 250 Jahre regionale Gastlichkeit

Netphen-Deuz - Eines der ältesten Gasthäuser der Region feiert Jubiläum: Das familiengeführte Gasthaus Klein steht mit seiner Historie wie kaum ein anderes für die Entwicklung der heimischen Esskultur des Siegerlandes – Wie spannend und vielseitig regionale Küche heute sein kann, zeigt Inhaber Christian Klein-Wagner am 9. Mai gemeinsam mit vier befreundeten Köchen der Initiative Westfälisch Genießen. Kulinarische Regionalität ist einer der … [Weiterlesen...]