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30. Januar 2023
Die sauerländische Küche hat viel zu bieten, findet der Kiepenkerl. Die Köche brauchen auch keinen Rat vom Sternekoch. Nahezu täglich tingelten Sterneköche durch die Fernsehshows verschiedener … [Weiterlesen...]
Zu den letzten großen Neubauten am Phoenix-See in Dortmund zählt das spektakuläre SEEyou am Südufer. Dort ist seit November letzten Jahres eine aus Dortmund und Lünen bekannte Gastronomie beheimatet, die ganztägig Gäste bewirtet – Westermanns Brasserie. Die Gäste der Westermanns Brasserie werden mit einer handwerklich-authentischen Küche und qualitativ hochwertigen Produkten und regionalen Zutaten verwöhnt. Die … Weiterlesen Westermanns Brasserie am Dortmunder Phoenixsee [ ... weiterlesen]
„Stößchen!“ zum 175. Geburtstag: Fritz Brinkhoff ist so legendär wie das Bier aus dem Revier, das heute seinen Namen trägt. Am 8. Februar vor 175 Jahren geboren, wird er in diesem Jahr als Schöpfer … [Weiterlesen...]
Nordrhein-Westfalen ist als bevölkerungsreichstes Bundesland zugleich ein herausragender Bildungs- und Forschungsstandort in der Bundesrepublik. Einen wesentlichen Beitrag leisten die 14 öffentlich-rechtlichen Universitäten des Landes. Sie bildeten im Jahr 2019 mehr als jeden fünften Studierenden in Deutschland aus und warben mehr … Weiterlesen [ ... weiterlesen]
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