Ab dem 10. Juni ist Münster wieder im Kunstfieber – die Skulptur Projekte sind zurück! Westfalium widmet dem Ausstellungsprojekt das Spezial der Sommerausgabe und zeigt darüber hinaus, was in Münster in Sachen Kunst sonst noch los ist.Nirgends lässt sich der Sommer besser genießen als unter freiem Himmel. Westfalium stellt deswegen die drei Trends der Open-Air-Saison vor: Bei Street-Food-Festivals wird nach Herzenslust geschlemmt, auf … [Read more...]
Aperitif für Münsterländer: Amérie
Fruchtiger Aperitif aus Schöppingen: Die Geschichte der Brennerei Sasse in Schöppingen führt bis ins Jahr 1707, als der Betrieb einer Brennerei und Brauerei durch die Familie Wilmink erstmals urkundlich erwähnt wurde. 1778 pachtete Bernd Anton Wilmink II., von Beruf Kaufmann, die Schöppinger Stadtmühle. Im Jahr 1857 heiratete Elisabeth Wilmink Franz Anton Sasse, der fortan die Geschäfte der Kornbrennerei leitete. 1976 übernahm sein Enkel Ernst … [Read more...]
Vom Notbrot zur Delikatesse: Pumpernickel
Notbrot war früher: Das herzhaft dunkle Pumpernickelbrot gehört zu den weltweit bekanntesten Markenzeichen Westfalens. Sogar Bäckereien aus den USA, Kanada und Australien werben für sich mit dem selbstgebackenen Schwarzbrot. Pumpernickel ist dort Heimwehbalsam für Auswanderer. Doch auch in seiner Heimat erfreut sich das Roggenvollkornbrot, das fast einen ganzen Tag gebacken wird und Dank Rübensirups eine süße Note hat, immer noch großer … [Read more...]
Gewinn: Mit Westfalium zur Landpartie Gut Kump
Hamm - Es ist wieder soweit - Begrüßen Sie vom 21. bis zum 23. April 2017 mit Westfalium den Frühling auf der Landpartie Gut Kump in Hamm und gewinnen Sie 5x2 Eintrittskarten im Wert von je 10 €. Entdecken Sie Ihren „Lieblingsplatz“ und lassen Sie sich von einer renommierten Auswahl von rund 120 nationalen und internationalen Ausstellern begeistern. Diese haben mit Sorgfalt die schönsten Artikel zusammengetragen und viele Einzelstücke … [Read more...]
Was Westfalen essen – ein kulinarischer Streifzug
Lüdinghausen - Westfalen essen gerne deftig - oder? Einen kulinarischen Streifzug durch Westfalen, durch das Land, in dem Schinken, Bier und Korn zu Hause sind, bietet der Kreis Coesfeld im Rahmen der großen Westfalen-Ausstellung, die derzeit auf Burg Vischering zu sehen ist. Dr. Peter Kracht, stellvertretender Chefredakteur der Zeitschrift "Westfalium", Chefredakteur des "Jahrbuchs Westfalen" und Kreisheimatpfleger des Kreises Unna, wird unter … [Read more...]
Neujahrsumtrunk bei Westfalium
Westfalen – Gestern lud Westfalium-Herausgeber und Chefredakteur Dr. Wienand Geuking zum alljährlichen Neujahrsumtrunk in den Verlagsräumen in Münster. Zahlreiche Mitarbeiter und Korrespondenten kamen aus ganz Westfalen zusammen, um gemeinsam auf ein erfolgreiches Jahr 2017 anzustoßen. Dabei gab es einen regen Ideenaustausch mit Hinblick auf künftige Themen und Projekte.Vielen Dank an unseren stellvertretenden Chefredakteur Herbert Gruber … [Read more...]
Westfalium wünscht einen guten Rutsch
Westfalium - Mit raschen Schritten nähert sich das Jahr seinem Ende zu. Mit ausgelassenen Parties, einem großem Hallo und einem Feuerwerk begrüßen wir das neue Jahr. Prosit Neujahr!Traditionell werden in der Silvesternacht Raketen, Böller und anderes Feuerwerk gezündet. Aber Achtung: Pyrotechnische Produkte haben es in sich. Bei unsachgemäßer Verwendung gehen von ihnen ernsthafte Gefahren aus. Man kann immer wieder vor ihnen warnen. Da … [Read more...]
Gutschein sofort ausdrucken – das Westfalium-Geschenkabo
(Aktualisiert am 22.12.2024) Ein Jahr Westfalium verschenken, Gutschein sofort ausdrucken: Ob für Verwandte, Freunde oder Kollegen – mit dem Westfalium-Geschenkabonnement für 24,52 € flattern dem Beschenkten druckfrisch ein Jahr die schönsten Seiten Westfalens ins Haus, und der Westfalium-Wandkalender 2025 zum Thema "Westfälische Moderne". Zusätzliche Versandkosten fallen nicht an, das Abo endet automatisch mit dem Versand des vierten Hefts - … [Read more...]


















