Was Westfalen essen – ein kulinarischer Streifzug

Lüdinghausen - Westfalen essen gerne deftig - oder? Einen kulinarischen Streifzug durch Westfalen, durch das Land, in dem Schinken, Bier und Korn zu Hause sind, bietet der Kreis Coesfeld im Rahmen der großen Westfalen-Ausstellung, die derzeit auf Burg Vischering zu sehen ist. Dr. Peter Kracht, stellvertretender Chefredakteur der Zeitschrift "Westfalium", Chefredakteur des "Jahrbuchs Westfalen" und Kreisheimatpfleger des Kreises Unna, wird unter … [Read more...]