Leckere Speisen aus dem Teuto

Westfalen - Martin Jacoby, Küchenchef des Bielefelder Hof hat jetzt eigens ein Menü kreiiert, das nicht nur unter dem Stichwort "Westfälisch genießen" läuft, sondern speziell mit Produkten aus dem  Teutoburger Wald bestückt ist. So also schmeckt Westfalen.Das Menü "Teutoburger Wald" besteht aus der folgenden Speisenfolge: Gebratener Ziegenkäse auf Blattspinat-Salat in Radieschen-Vinaigrette (Ziegenhof am Stöhn - Laerer Str. 15 - 48336  … [Read more...]

Velen und Ramsdorf öffnen Gärten

Westfalen - Einen Blick in ihre liebevoll gepflegten Gärten gewähren am Sonntag, den 16. Juni 2013, private Gartenbesitzer in Velen und Ramsdorf. Insgesamt acht Gärten sowie vier Floristen und Gartenbaubetriebe öffnen für interessierte Gartenfreunde ihre Pforten: Eine Freude für Auge und Seele.Die Vielfalt der Gärten reicht dabei vom großzügigen Bauerngarten über den liebevoll gestalteten Innenhof bis hin zum romantischen Staudengarten. … [Read more...]

Eringerfeld – Sommerfestival auf dem Schloss

Eringerfeld Erlebnis Genuss: Alles, was dem Sommer Glanzlichter aufsetzt, präsentiert die Lifestyle-Messe "Erlebnis und Genuss" vom 14. bis zum 16. Juni. Das erlesene Sortiment verlangt nach einem standesgemäßen Rahmen: Im barocken Ambiente des Schlosses Eringerfeld bei Erwitte kommen die edlen Objekte perfekt zur Geltung.Schloss Eringerfeld wurde im Jahr 1676 als Barockschloss erbaut und diente dem westfälischen Adelsgeschlecht von … [Read more...]

Wie mit Rückenwind durchs Sauerland

Westfalen -  Sauerland und Fahrradfahren, nur eine Kombination für sportlich ambitionierte Mountainbiker oder Rennradfahrer? Das war einmal. Denn heutzutage gibt es Elektroräder, kurz E-Bikes genannt. Und die erfreuen sich wachsender Beliebtheit: In Deutschland waren im vergangenen Jahr etwa 1,3 Millionen dieser Räder unterwegs. Davon wurden allein 2012 rund 380.000 gekauft. Jedes zehnte verkaufte Fahrrad in Deutschland ist laut … [Read more...]

Viele ambitionierte Reiter starten in Balve

Westfalen - "Und es wird immer besser!" lautet das Motto für das Balve Optimum vom 6. bis 9. Juni 2013. Als Sichtung für die bevorstehende Europameisterschaft Mitte August in Dänemark schauen die Bundestrainer gespannt auf die Veranstaltung im Sauerland."Für den Dressurkader ist die Deutsche Meisterschaft ein Pflichttermin", kommentiert Bundestrainerin Monica Theodorescu die Wertigkeit des Sportevents. Und so lüftet in Balve so manches … [Read more...]

Architekt setzt Künstler ein Denkmal

Westfalen - Sie sind beklemmend, atemberaubend und von einer großen Meisterschaft: Die Gemälde, die der deutsch-jüdische Maler Felix Nussbaum unter dem Eindruck des Nationalsozialismus und des Holocaust geschaffen hat, gehören zu den bedeutendsten künstlerischen Zeugnissen seiner Zeit. Das Felix-Nussbaum-Haus, in der Geburtsstadt Osnabrück errichtet, setzt dem Künstler ein Denkmal und beherbergt mit 160 Arbeiten, die weltweit größte Sammlung von … [Read more...]

Kunst trifft Kohl

Westfalen - "Kunst trifft Kohl”, dieser Titel steht für ein Ausstellungsprojekt, das im Jahr 2005 aus der Taufe gehoben und sechs Jahre in Folge erfolgreich in Kleingartenanlagen und teilöffentlichen Bereichen in Münster Kinderhaus realisiert wurde. Idee war es, Kunst jenseits von Galerien und Museen an ungewöhnlichen Orten zu präsentieren, um Menschen mit Kunst in Berührung zu bringen, die normalerweise keine Ausstellung besuchen.Die … [Read more...]

Wandern durch ausgedehnte Wälder

Westfalen - Während sich die Welt in ständigem Wandel befindet und nichts für immer Gewissheit bietet, bleibt der Wald, was er seit Urzeiten für den Menschen ist: Ein Ort, den er liebt und der ihn immer wieder staunen lässt. Ein Ort, der gleichsam auch etwas Mystisches hat, weil er in seinen Tiefen unergründlich bleibt.Ausgedehnte Wälder entlang des Weges zeichnen die Sauerland-Waldroute aus. Vorbei geht es an riesigen Baumhallen … [Read more...]

Anspruchsvoll und köstlich: Essen bei Hinterding

Westfalen - Köstliches Essen, feine Weine und erholsamer Schlaf: Was will man mehr?! Das gibt es bei "Hinterding" in Lengerich, dem Hotel Restaurant, das auf der Landkarte jedes Feinschmeckers steht.Mit Klaus Weingartz wird die eingeführte Genuss-Tradition fortgesetzt und darüberhinaus gelingt es dem neuen Maitre neue, verzaubernde Akzente zu setzen. "Meine Leidenschaft für die Gourmet-Küche teile ich gerne mit meinen Gästen", lautet das … [Read more...]

Gartenfreunde erleben das grüne Glück

Westfalen - Der Name ist Programm: Im Grünen Glück, so nennt sich der Gartenbetrieb von Stefanie Schniedermeier in Delbrück. Mit ihrem "grünen Daumen" sorgt sie dafür, dass bei ihren Kunden Garten- und Balkonpflanzen erblühen und jeden erfreuen.Stefanie Schniedermneier hat aus ihrer Passion und ihrer Berufung einen Job gemacht, der sie selbst erfüllt, indem sie ihre Kunden glücklich macht. Was könnte es Schöneres geben?! Ihr … [Read more...]