Gepflegte Gastlichkeit mit traumhafter Aussicht: Das höchstgelegenes Hotel des Münsterlands, das „Berghotel Hohe Mark“ in Groß Reken ist erstes Mitglied der französischen Logis-Hotelkooperation in NRW. Das Berghotel Hohe Mark besticht mit seiner idyllischen Lage in 121 Metern Höhe auf dem Rücken des Melchenbergs der Gemeinde Reken im Kreis Borken im Münsterland. Ruhig und dennoch nah zur Stadt gelegen, besticht es durch seine traumhafte Aussicht … [Read more...]
Heimatliche Genüsse im Herzen von Münster
23. Juli 2013 by Leave a Comment
Westfalen - Tradition und Moderne spielen zusammen und sie harmonieren aufs Feinste. Der Große Kiepenkerl in Münsters Innenstadt, direkt in der Guten Stube der Westfalenmtropole gelegen, ist mehr als bloß ein weithin bekanntes Traditionrestaurant mit einer langen Geschichte. Es ist eine Institution. Als Besucher kommt man daran nicht vorbei.Die gute, alte Küche ist der Ursprung: ehrliche Zutaten, mit Liebe gekocht, dazu ein frisches Bier … [Read more...]
Auf den Tisch kommt Gutes: Im Habbel’s
13. Juni 2013 by Leave a Comment
Sprockhövel - Gutes auf den Tisch und Klares ins Glas: Bei den Genüssen reichen sich Brennerei & Destillereie mit der hauseigenen Gastronomie die Hände. Das Habbel's ist in Sprockhövel und weit darüber hinaus eine Institution.In den 1920er Jahren erwarb der Großvater von Michael Habbel in dem heute unter Denkmalschutz stehenden Gebäude eine Kornbrennerei und Gastwirtschaft mit angeschlossener Landwirtschaft. Das Haus bietet seit über 100 … [Read more...]
Wie mit Rückenwind durchs Sauerland
5. Juni 2013 by Leave a Comment
Westfalen - Sauerland und Fahrradfahren, nur eine Kombination für sportlich ambitionierte Mountainbiker oder Rennradfahrer? Das war einmal. Denn heutzutage gibt es Elektroräder, kurz E-Bikes genannt. Und die erfreuen sich wachsender Beliebtheit: In Deutschland waren im vergangenen Jahr etwa 1,3 Millionen dieser Räder unterwegs. Davon wurden allein 2012 rund 380.000 gekauft. Jedes zehnte verkaufte Fahrrad in Deutschland ist laut … [Read more...]
Anspruchsvoll und köstlich: Essen bei Hinterding
3. Juni 2013 by Leave a Comment
Westfalen - Köstliches Essen, feine Weine und erholsamer Schlaf: Was will man mehr?! Das gibt es bei "Hinterding" in Lengerich, dem Hotel Restaurant, das auf der Landkarte jedes Feinschmeckers steht.Mit Klaus Weingartz wird die eingeführte Genuss-Tradition fortgesetzt und darüberhinaus gelingt es dem neuen Maitre neue, verzaubernde Akzente zu setzen. "Meine Leidenschaft für die Gourmet-Küche teile ich gerne mit meinen Gästen", lautet das … [Read more...]
Klappe auf – das Agethen ist wieder da
28. Mai 2013 by Leave a Comment
Westfalen - Das Gasthaus Agethen war über zwei Generationen eine feste Institution in Unnas Gastronomieszene, am 29. Mai eröffnet das Gasthaus mit einer Betreibergemeinschaft – genau rechtzeitig zur Unna Festa Italiana.Darauf haben viele Unnaer gewartet: Die traditionelle Ausgabeklappe ist wieder geöffnet im Biergarten bei "Aggi". Wie in guten alten Zeiten. Daran möchte die neue Betreiber GmbH mit Karl Dittrich, Nikolaos Ganas, Lutz Krupka … [Read more...]
Bei einem guten Essen den Alltag vergessen
29. April 2013 by 3 Comments
Westfalen - Der Landgasthof Eickhoff liegt in Lennestadt-Halberbracht in einer wundervollen Umgebung. Hier kann man bei gutem Essen und guten Weinen den Alltag zu vergessen und Entspannung finden. Im Sommer begeistert vor allem die Terrasse mit ihrer herrlichen Aussicht und ihrer wundervoll entspannten Atmosphäre.Die Wanderwege rund um Halberbracht sind gut beschildert und bieten bezaubernde Ausblicke auf das "Land der tausend Berge". … [Read more...]
Erstes Biohotel im Sauerland: Der Upländer Hof
10. Dezember 2012 by Leave a Comment
Biohotel Upländer Hof - Abschalten, aufatmen und neue Kräfte sammeln - den Augenblick genießen und mit ihm wunderbar entspannte Ferientage voller Gastfreundschaft, Behaglichkeit und Ruhe. Dafür steht das Hotel Upländer Hof im verträumten Aartal, ganz nahe Willingen, den höchsten Gipfeln des Sauerlandes und dem Naturpark Diemelsee.Nahezu ein Jahr harte Arbeit und die fast vollständige Umstellung von Küche und Keller auf Bio-Kost … [Read more...]
Country-Residenz im Märchenwald
27. November 2012 by Leave a Comment
Westfalen - Eintauchen in eine andere Welt: Das Relais & Châteaux Hotel Jagdhof Glashütte bezaubert seine Gäste mit einer märchenhaften Kulisse. Das Fünf-Sterne-Hotel liegt mitten im Wittgensteiner Land umgeben von einem zauberhaften Märchenwald - übrigens dem größten Waldgebiet Deutschlands.Der Jagdhof ist bereits vielfach ausgezeichnet worden: Marcellinos, Michelin, Schlummer Atlas, Schlemmer Atlas. Außerdem zählt er … [Read more...]
Fürs Auge und für den Gaumen
22. November 2012 by Leave a Comment
Festliches Essen auch fürs Auge: Wo könnte man diese Erkenntnis besser erfahren als im Restaurant Wielandstuben in Hamm?! Hier bilden die kulinarische Kompositionen und deren kreative Inszenierung eine Einheit. Und das gilt nicht alleine dem, was an Köstlichkeiten auf den Tellern angerichtet ist, sondern bezieht das prächtig dekorierte Ambiente des Restaurants mit ein. Denn ausgefallen und handverlesen ist die Möblierung, elegant das Interieur … [Read more...]
