Zwei Mal Gold für Geuting

Freunde von gutem Whisky oder Edelkorn dürfen sich freuen. Denn der sieben Jahre alte J.B.G. Münsterländer Single Grain Whisky wurde ebenso wie der sieben Jahre alte, im Sauterner Fass gelagerte Westmünsterländer Edelkorn mit der Goldmedaille des International Spirits Awards ISW 2018 ausgezeichnet. Gerade erst abgefüllt und schon prämiert, unterstreicht auch dieser Erfolg wieder die Sorgfalt, Hingabe und die hohen Qualitätsansprüche, mit der im … [Weiterlesen...]

Zwischen 200 Jahre alten Mauern in Ruhe gereift

Bocholt - Die Gutsbrennerei Joh. B. Geuting aus Bocholt im westlichen Münsterland, blickt auf eine über 175-jährige Tradition voll Geduld, Hingabe und Liebe zum Detail zurück. Der Familienbetrieb wird von Dipl. Betriebswirt Magnus Geuting in der 6. Generation geführt. Im September 2013 präsentierte die Gutsbrennerei ihren ersten Münsterlander Whisky. „Die Münsterländer Single Malt und Single Grain Whiskeys werden mit eigenem, quellfrischen … [Weiterlesen...]

Geuting Single Malt wieder verfügbar

Westfalen – Auf genau 1.692 Flaschen à 0,7 Liter ist die neue Abfüllung des J.B.G Münsterländer Single Malt Whisky limitiert. Im Januar 2014 wurde in der Brennerei Johann B. Geuting bei Bocholt Malz aus deutscher Gerste eingemaischt und vergoren. Aus dieser Gerstenmalzmaische destillierte Brennereichef Magnus Geuting dann den Rohbrand. Einen Tag später wurde dieses Rohdestillat ein zweites Mal in drei Phasen (Vorlauf, Mittellauf, Nachlauf) … [Weiterlesen...]

Erster Whisky aus Münster

Münster - Lagerkorn meets Craft Beer: Die Startup-Brauerei Finne und die Spirituosenmanufaktur Sasse bringen zusammen Münsters ersten Whisky auf den Markt. Eine speziell von der Craft Beer Brauerei hergestellte Würze wurde dafür in der Feinbrennerei in Schöppingen destilliert. Unter Aufsicht des Zolls wird das Destillat nun nach Münster gebracht. In der Finne-Brauerei entsteht im zweiten Brennvorgang dann der „New Make Spirit“, der dort für … [Weiterlesen...]

Whisky-Raritäten im Abonnement

Telgte - Regelmäßig neue Spitzen-Whiskys zu probieren und zu genießen, das macht für viele Liebhaber des schottischen Nationalgetränks den besonderen Reiz aus. Die Krönung stellen dabei für viele Einzelfassabfüllungen dar. Um regelmäßig in den Geschmack neuer Single-Cask-Whiskys zu kommen, bleibt in der Regel nur eins: Flaschenweise Whisky kaufen. Vermutlich jeder Whisky-Genießer hat dabei schon erlebt, dass die eine oder andere, manchmal auch … [Weiterlesen...]

Whisky aus dem Münsterland

Westfalium – Die Gutsbrennerei Joh. B. Geuting  kann auf eine 175-jährige Brennereitradition zurückblicken. Langjährige Brennerfahrung, hochwertiger sonnengereifter Weizen und Darrmalz sowie die Verwendung von kristallklarem Brunnenwasser sind die Voraussetzung für den typischen, unverkennbaren und herausragenden Charakter der Spirituosen aus dem Hause Geuting. Die Palette ist breit gespannt. Qualität steht an erster Stelle. Neudings … [Weiterlesen...]

Westfalium extra „Küchentour“ – jetzt im Handel!

Küchen, Kochen, Köstlichkeiten – darum dreht sich die neue Westfalium-Sonderausgabe „Küchentour“. Auf mehr als zehn Seiten sind Rezepte gesammelt, die Klassiker der hiesigen Küche entweder ganz traditionell oder in neuer Interpretation vorstellen. Außerdem: Plätzchen, Kuchen und Pralinen – von Warendorfer Pferdeäppeln bis zu Henriettes Brauttorte. Die westfälischen Brauereien entdecken den Whisky – Westfalium stellt sie vor und verrät alles … [Weiterlesen...]

Duftendes Destillat aus dem Münsterland

Westfalium - Nach über dreijähriger Lagerung ist es nun soweit - die Gutsbrennerei Joh. B. Geuting e.K. kann ihren ersten Münsterländer Whisky präsentieren. Dem Team der Gutsbrennerei Geuting ist es mit Hingabe und viel Liebe zum Detail, teils mit Spannung und Herzklopfen, gelungen, einen einzigartigen Münsterländer Whisky auf den Weg zu bringen. Vier verschiedene Labels, darunter zwei Single Malt Whiskys, mit jeweils 43 %vol. Alkohol … [Weiterlesen...]

Im Haus Habbel’s kommt Gutes auf den Tisch

Westfalen - Gutes auf den Tisch und Klares ins Glas: Bei den Genüssen reichen sich Brennerei & Destillereie mit der hauseigenen Gastronomie die Hände. Das Habbel's ist in Sprockhövel und weit darüber hinaus eine Institution. In den 1920er Jahren erwarb der Großvater von Michael Habbel in dem heute unter Denkmalschutz stehenden Gebäude eine Kornbrennerei und Gastwirtschaft mit angeschlossener Landwirtschaft. Das Haus bietet seit über … [Weiterlesen...]