Erntedank-Umzug und Gartenfestival, Kürbisfest und Herbstmarkt: Der Goldene Oktober wärmt nicht nur mit den letzten kraftvollen Sonnenstrahlen des Jahres. Er ist auch der Monat der Ernte, in dem die Früchte des Ackers und der Wiesen eingefahren werden. Die gibt es frisch, regional und oft Bio in den Hofläden der Region sowie auf Herbst- und Gartenfesten, die rund um Erntedank zum Schnuppern, Shoppen und Genießen einladen.Herbst ist … [Read more...]
Kürbis ist König im Herbst
30. September 2021 by Leave a Comment
Nicht nur die Halloween-Begeisterung heutiger Kinder hat den Kürbis wieder in den Blick der Allgemeinheit gerückt. Anfang November stehen die großen Panzerbeeren ausgehöhlt, illuminiert und grinsend vor den Hauseingängen. Aber schon jetzt haben die bunten Großgurken soviel Sonnensüße getankt, dass sie als Kürbissuppe und eingelegtes Kürbisfleisch selbst in der Sterneküche einen festen Platz haben. Verfeinert mit edlen Gewürzen wie zum Beispiel … [Read more...]
Hof Kuhre
Mitten im schönen ostwestfälischen Kreis Gütersloh befindet sich der Hof Kuhre – ein Idyll für Urlaubssuchende und Radfahrer und eine Anlaufstelle für Freunde von hochwertigen regionalen Produkten. Der Hof gehört zur Bauerschaft Bredeck und liegt am westlichen Rand von Ostwestfalen an der Grenze zum Münsterland. Radfreunde schätzen den Hofladen und seine unmittelbare Nähe zum Emsradweg und Europaradweg R1 und legen in den warmen Monaten gerne … [Read more...]
Herbstfeste: Erntedank und Gartenfreude
30. September 2019 by Leave a Comment
Westfalen - Herbstfeste feiern die eingebrachte Ernte, die prächtigen Farben der herbstlichen Natur, den Geschmack frisch gepflückter Früchte. Und da die Landliebe bekanntlich durch den Magen geht, locken Bauernmärkte und Erntedankfeste auch städtische Besucher hinaus an reich gedeckte Tafeln.Was wäre die westfälische Küche ohne die Kartoffel? Bratkartoffeln, Reibeplätzchen, Pickert & Co. haben in der hiesigen Genusslandschaft eine … [Read more...]
Dahlienpracht und Kürbisleuchten
17. September 2017 by Leave a Comment
Bad Essen - Wenn es um warme und lodernde Farben geht, zieht der September in der Natur alle Register. Als Entschädigung für einen verregneten Hochsommer bietet das Ippenburger Herbstfestival allen Gartenfreunden nochmals Gelegenheiten zu einem beschaulichen Bummel durch die Pracht der Herbstfarben, bevor nach den letzten Arbeiten im Garten wieder die „Stubenhockerzeit“ beginnt.Aber auch wer keinen eigenen Garten hat oder wem es nicht … [Read more...]
Bauernmarkt ist Schaufenster der Region
25. September 2015 by Leave a Comment
Westfalen - Schon der bloße Anblick macht Lust aufs Naschen und Kochen: Birnen, Pflaumen, Äpfel, Artischocken, weiße, grüne und rote Kohlköpfe, prachtvolle Kürbisse in Signalorange. Beim Bauernmarkt am Möhnesee präsentieren regionale Direktvermarkter am Tag der Deutschen Einheit, 3. Oktober, unter dem Motto „Bodenständig – Natürlich – Regional!“ hochwertige Produkte aus der Nachbarschaft.Nachhaltigkeit beim Anbau, Transparenz beim Einkauf … [Read more...]
Direkt vom Erzeuger: Gesunde Lebensmittel
28. September 2013 by 1 Comment
Frisch, gesund und direkt vom Erzeuger: Hofläden erfreuen sich immer größerer Beliebtheit: Kein Wunder, denn hier hat der Konsument den Erzeuger direkt vor Augen und kann sich von den Bedingungen vor Ort selbst überzeugen. Immer mehr dieser Läden überzeugen im Münsterland durch Frische und ihre unübertroffene Qualität.Auch die Familie Börger steht voll und ganz hinter ihren Produkten. Der Familienbetrieb, am Rande von Borken-Weseke … [Read more...]
Kürbis Kunst Küchengarten: Ippenburg!
30. August 2013 by Leave a Comment
Kürbis Kunst und Küchengarten auf Schloss Ippenburg: Nach den beliebten Frühlings- und Sommerevents auf Schloss Ippenburg naht der Herbst und mit ihm das Ende der Ippenburger Gartensaison 2013. Am 14. und 15. September verabschiedet sich das zwischen Osnabrück und Bielefeld gelegene Schloss mit dem traditionellen Herbstfestival und zeigt ein letztes Mal die Fülle und Schönheit der Gärten, mit Deutschlands größtem Küchengarten, dem neuen „Rosarium … [Read more...]
