Kürbis ist König im Herbst

Nicht nur die Halloween-Begeisterung heutiger Kinder hat den Kürbis wieder in den Blick der Allgemeinheit gerückt. Anfang November stehen die großen Panzerbeeren ausgehöhlt, illuminiert und grinsend vor den Hauseingängen. Aber schon jetzt haben die bunten Großgurken soviel Sonnensüße getankt, dass sie als Kürbissuppe und eingelegtes Kürbisfleisch selbst in der Sterneküche einen festen Platz haben. Verfeinert mit edlen Gewürzen wie zum Beispiel … [Weiterlesen...]

Hofladen Kuhre: frische Produkte aus Eigenanbau

Gelegen im idyllischen Kreis Gütersloh in Ostwestfalen befindet sich der Hofladen Kuhre – für Urlaubssuchende und Radfahrer ist der Hof bestens zu erreichen und eine tolle Anlaufstelle für Liebhaber von hochwertigen regionalen Produkten. Der Hof gehört zur Bauerschaft Bredeck. Er liegt am westlichen Rand von Ostwestfalen und grenzt an das Münsterland. Radfreunde schätzen die Nähe zum Emsradweg und Europaradweg R1 und legen in den warmen Monaten … [Weiterlesen...]