Kaffeegeschmack in Vollendung

Mit Leidenschaft für vollendeten Kaffeegeschmack gründete Walter Gieffers vor zehn Jahren die EOS Kaffeerösterei in Rietberg-Neuenkirchen. Der damals frisch gebackene Diplom-Kaffeesommelier startete mit einem Fünf-Kilo-Trommelröster, einigen wenigen Espresso-Mischungen und sortenreinen Kaffees.Heute hat die EOS Kaffeerösterei 16 sortenreine Kaffees im Angebot, davon vier biozertifiziert. Dazu kommen drei fair gehandelte … [Read more...]

Herbstausgabe ab 31.8. am Kiosk

Im Herbst werden die Tage wieder kürzer, die Nächte länger, und die Wälder leuchten in bunten Farben welkenden Laubs. So bunt wie das Laub des Herbstes ist auch der Themenmix der neuen Westfalium-Herbstausgabe, die am 31.8. im Zeitschriftenhandel erhältlich ist:Der Wolf kehrt nach Westfalen zurück, und nicht nur bei Weidetier-Haltern wird das mit Sorge gesehen. Westfalium zeigt beim Titelthema, welche Projekte zur Wiederansieldung des … [Read more...]

Wochenende für Freilichtgenuss

Ein herbstliches Wochenende für Genießer in Detmold: Die Felder sind vielerorts bereits abgeerntet, das Obst und Gemüse in den Gärten ist reif. Das ist ein perfekter Zeitpunkt für die fünfte Auflage des Freilichtgenusses im LWL-Freilichtmuseum Detmold. Am ersten Septemberwochenende (1./2.9.) verwandelt sich das Museum des Landschaftsverbandes Westfalen-Lippe (LWL) jeweils von 9:00 bis 18:00 Uhr in eine Flaniermeile, auf der neben jeder Menge … [Read more...]

Sasse launcht exklusiven Whisky

Schöppingen - Die Faszination des Königlichen: Mit „Lagerkorn 11“ präsentiert die Feinbrennerei Sasse einen exklusiven Brand aus dem seltenen Getreide Imperial-Gerste. Elf Jahre reifte der handcrafted German Whisky in der Brennerei in erlesenen American-Oak-Fässern. „Lagerkorn 11“ ist auf 1.000 Exemplare limitiert und ab dem 1. Oktober erhältlich. Sasse vertreibt den Whisky in einer 700 ml-Flasche im Hausverkauf, online sowie über den … [Read more...]

Gartenflair auf Bodelschwingh – Gewinnspiel!

Dortmund-Bodelschwingh - Vom 31. August bis zum zweiten September findet zum fünften Mal das Gartenflair-Fest auf Schloss Bodelschwingh statt. Rund 140 handverlesene Aussteller bieten ihre Waren in hübschen, weißen Pagoden an, die umsichtig in den Schlosspark und die Vorburg des Wasserschlosses platziert sind, so dass sich ein malerischer Rundgang durch das Gelände ergibt. Überall gibt es Sichtachsen und freie Blicke auf Schloss und Gräfte, die … [Read more...]

Kunstmarkt Lembeck: Schönes auf dem Schloss

Kunstmarkt Lembeck: Die FineArts Dorsten vom 25. bis 26. August 2018 ist eine Messe für Kunst, Handwerk und Design auf dem weitläufigen Gelände des Wasserschlosses Lembeck nordwestlich von Dorsten im Naturpark Hohe Mark. Der Lembecker Wiesenbach wird auf dem Schlossareal zu einem rechteckigen, 190 × 160 Meter messenden und die Anlage umgebenden Teich gestaut. Die einzelnen Teile des Schlosses liegen so auf Inseln, die durch Brücken miteinander … [Read more...]

Siegen: Feiern in den Gassen der Altstadt

Siegen - Kaum ist das große Stadtfest vorbei, schon steht in Siegen die nächste Feier vor der Tür. Am Sonntag, den 9. September lädt die Gesellschaft für Stadtmarketing Siegen zum Altstadtfest am Pfarrer-Ochse-Platz neben der Marienkirche ein. Im Mittelpunkt stehen hier die schmucken Altstadtgassen, historische Gebäude und die Gemütlichkeit unter dem Krönchen. Bei Musik, Waffeln und Wein laden Anwohner und die GSS e. V. zum Verweilen ein und … [Read more...]

Speiseeis frisch und köstlich in Werne

Werne - Cremig muss es sein und auf der Zunge zergehen. Schlecken, Lecken und Genießen: Speiseeis kommt vor allem im heissen Sommer als köstliche Erfrischung bei Jung und Alt immer gut an. Da werden selbst aus Erwachsenen wahre Naschkatzen.Peter Telgmann aus Werne hat aus seiner Leidenschaft gleich eine Profession gemacht. Mit nur 16 Jahre hat er im letzten Sommer seine eigene Eisdiele gegründet. So ist er als Eisfan gewissermaßen immer an … [Read more...]

ADAC ZURICH Westfalen Klassik unterwegs

Bad Sassendorf - Die zweite Internationale ADAC ZURICH Westfalen Klassik bietet die wohl besten Trostpreise der Automobilgeschichte. Oldtimer sind manchmal eben doch auch kleine Diven und zeigen bei langen Ausfahrten auch immer mal wieder ihre Zipperlein. Das ist natürlich für die Fahrer oft sehr bitter, denn dann ist erstmal Schluss mit Fahrspaß und Oldtimergenuss.Doch bei der zweiten Auflage der Internationalen ADAC ZURICH Westfalen … [Read more...]

Westfälischen Salzwelten ist der Schinken wichtig

Bad Sassendorf - Am Sonntag, den 2. September zeigen Experten in den Westfälischen Salzwelten, wie Lebensmittel haltbar gemacht wurden, bevor Kühlschrank und Gefriertruhe in deutschen Wohnungen eine Selbstverständlichkeit bildeten. Es wird gezeigt, wei gepökelter Schinken, frisches knackiges Sauerkraut, geräucherter Fisch und Dörrobst gemacht werden - und probieren dürfen die Besucher natürlich auch.Ein Leben ohne Kühlschrank, … [Read more...]