Zweiter Pökeltag in den Westfälischen Salzwelten

Bad Sassendorf - Gepökelter Schinken, frisches knackiges Sauerkraut, geräucherter Fisch und Dörrobst: Am Sonntag, den 2. September zeigen Experten in den Westfälischen Salzwelten, wie Lebensmittel haltbar gemacht wurden, bevor Kühlschrank und Gefriertruhe in deutschen Wohnungen eine Selbstverständlichkeit bildeten. Ein Leben ohne Kühlschrank, Gefriertruhe und den Supermarkt, in dem es zu fast jeder Zeit frische Lebensmittel zu kaufen gibt … [Weiterlesen...]