Heimat Heroes aus Schöppingen

Schöppingen - Die "Heimat Heroes" aus dem westmünsterländischen Schöppingen konnten bei den diesjährigen Craft Spirit Awards in Berlin mit ihren hochprozentigen Spezialitäten gleich mehrere Auszeichnungen gewinnen. Mit ihrer "Promenadenmischung", einem regionalen Kräuterlikör, der in Kooperation mit Münster4Life konzipiert wurde, sicherte sich die junge Spirituosenfirma aus Schöppingen die begehrte Goldmedaille in ihrer Kategorie. Doch … [Read more...]

Maikäfer Flugbenzin: Likör zum abheben

Bad Wünnenberg - Das Maikäferflugbenzin (oder auch Maikäfer-Flugbenzin) ist der aufsteigende Stern am Himmel der Wünnenberger Kräutermanufaktur. Hergestellt aus 16 heimischen Kräutern nach uraltem Benediktiner-Rezept, verleiht dieser Likör Ihnen sprichwörtlich Flügel! Jetzt im Westfalium-shop bestellen und bequem nach Hause geliefert bekommen Der Name des Kräuterlikörs aus Wünnenberg hat eine lange Geschichte und beruht auf einem Mythos, … [Read more...]

Gerlever Gelassenheit in Flaschen

Münster - Laura Gruß schnuppert an einem Glas. Melisse, Nelke und Zitronenschale als Basis, dazu Holunderblüte, Veilchenwurzel und mehr. Das blumige Aroma, das sie riecht, verheißt Genuss. „Da fühle ich mich sofort in die Zeit zurückversetzt“, sagt Gruß. Als Studentin an der FH Münster war sie an der Entwicklung des Bio-Kräuterlikörs Gerlever Gelassenheit beteiligt. Jetzt, vier Jahre später, sind ihr die Aromen darin immer noch vertraut. Die … [Read more...]

Der reine Geist aus Dortmund

Westfalen - Im Jahr 1863 entsteht in Dortmund die Brennerei und Likörfabrik Krämer. Der Familienbetrieb zählt zu den ältesten Dortmunder Traditionshäusern und wird heute in der vierten Generation fortgeführt. Seit mehr als 140 Jahren achten wir auf die Grundsätze von August Krämer wie höchste Qualität aller ausgewählten Zutaten, sorgfältige Produktion und absolute Reinheit. Nur der beste Weizen von den ausgesuchten Bauernhöfen sowie … [Read more...]

Die LandKiste: Westfalen als Box

Wünnenberg - Eine Kiste randvoll mit westfälischen Köstlichkeiten – das ist die LandKiste. Der „Lichtenauer Sonnentau“-Zuckerrübensirup versüßt die Brotzeit und das „Maikäferflugbenzin" verleiht sprichwörtlich Flügel … Die Region des südlichen Paderborner Landes hat Einiges zu bieten. Zusammengestellt  und vermarktet wird das regionale Fresspaket, das sich hervorragend als Geschenk für Auswärtige eignet, im Rahmen eines von der Europäischen Union … [Read more...]

Kräuterlikör aus der Apotheke: Maikäferflugbenzin

Kräuterlikör aus Bad Wünnenberg: Nach einem uralten Benediktiner-Rezept wird "Maikäferflugbenzin" aus 16 heimischen Kräutern in der "Wünnenberger Kräutermanufaktur" hergestellt. Der alkoholische Treibstoff ist im Paderborner Land eine anerkannte regionale Spezialität - zusammen mit Zuckerrübensirup vom ökologisch wirtschaftenden Kilianihof bei Lichtenau, Leberwurst vom Eggehof bei Borchen und Honig von der Imkerei Almeland auch in der LandKiste … [Read more...]