Wählen Sie Ihr Lieblingscafé!

Westfalen - Wo schmeckt der Kaffee besonders aromatisch, ist Atmosphäre besonders stimmig und der Service besonders zuvorkommend? Die westfälischen Konditoren und Westfalium suchen die Westfälische Konditorei des Jahres 2019 – helfen Sie uns dabei und stimmen Sie online mit ab! Hier geht es zur Abstimmung - es gibt auch was zu gewinnen! Im vergangenen Jahr konnte die “Schokoladenmanufaktur Sauerland” in Menden mit 1.278 abgegebenen Stimmen das … [Weiterlesen...]

Warendorfer Pferdeäppel zur Weihnachtszeit

Westfalen - Was für Salzburg die Mozartkugeln, sind für die Warendorfer Pferdeäppel: Schokoladentrüffel in Vollmilch und Zartbitter, als Pferdeäppel sowohl original als auch originell , auf Stroh im Einmachglas – ab 14,75 Euro im Westfalium-shop erhältlich. Bestens geeignet für die Jahreszeit der Naschereien. Hergestellt werden die Warendorfer Pferdeäppel im Café Hülsmann  in liebevoller Handarbeit: Jede Schokoladen-Trüffel ist … [Weiterlesen...]

Die beste westfälische Konditorei 2018: Jetzt wählen!

Westfalen - Wo schmeckt der Kaffee besonders aromatisch, ist Atmosphäre besonders stimmig und der Service besonders zuvorkommend? Die westfälischen Konditoren und Westfalium suchen die Westfälische Konditorei des Jahres 2018 – helfen Sie uns dabei und stimmen Sie mit ab! Im vergangenen Jahr war es "Café Twin" in Lippetal-Lippborg: Bei der Wahl zur "Westfälischen Konditorei des Jahres 2017" bekam das von Melanie Stratbücker und ihrem Bruder … [Weiterlesen...]

Die Westfälische Konditorei des Jahres 2017

11.201 Stimmen wurden abgegeben, 13 Konditoreien zwischen Herford und Haiger-Burbach waren nominiert. Jetzt ist entschieden, wo die Westfalen in diesem Jahr am liebsten zu Kaffee und Kuchen einkehren: Café Twin in Lippetal-Herzfeld ist die Westfälische Konditorei des Jahres 2017. Nuss-Pflaumen-Sahne-Torte, Zarenfrucht-Buttercrèmetorte mit Cointreau, oder Mozarttorte mit Nussböden, Weihnachtsgewürzen und Nougatcrème – bei Café Twin in Lippetal … [Weiterlesen...]

Café Classique: Edelste Pralinen, feinste Torten

Westfalen – Fast zwei Jahrzehnte lang führte Konditormeister Ralf Ilgemann sein CAFÉ CLASSIQUE in der Skagerakstraße in Münster-Mauritz, nachdem er viele Jahre auf Wanderschaft gewesen war und als Pâtissier in Hamburg, München, Zürich und anderen Metropolen in der Sternegastronomie sein Handwerk vervollkommnet hatte. Doch hegte er den Traum, für sein Geschäft einen schöneren, größeren Ort zu finden, möglichst mit ansprechendem … [Weiterlesen...]

Die Westfälische Konditorei des Jahres

Westfalen - Auch in diesem Jahr haben die westfälischen Konditoren und das Regionalmagazin Westfalium die „Westfälische Konditorei des Jahres“ gesucht. Mehr als 3.200 Stimmen wurden online und per Stimmzettel von den Westfalium-Lesern und Konditorei-Gästen abgegeben, nun steht der Sieger fest: Die Café-Konditorei Telgmann in Werne gewann die Wahl mit großem Vorsprung. 1.191 Stimmen bekam Telgmann bei der Konditorei-Wahl, das sind überragende … [Weiterlesen...]

Die westfälische Konditorei des Jahres – jetzt abstimmen!

Westfalen – Nur noch wenige Tage, nämlich bis zum 3. Oktober, können Sie sich online an der Wahl zur besten westfälischen Konditorei des Jahres beteiligen. Wo werden Tortenträume wahr? Geben Sie jetzt ihre Stimme für Ihre Lieblingskonditorei ab und gewinnen einen von 55 interessanten Preisen: 1x Geschenkgutschein für den Westfalium-Shop im Wert von 50 Euro 2x Tortendekorationskurs im Café Telgmann in Werne 3x Gutschein für Kaffee und Kuchen … [Weiterlesen...]

Münster: Café Kleimann noch bis 31. März geöffnet

Westfalen – Das Traditions-Café Kleimann am Prinzipalmarkt in Münster hat noch bis zum 31. März geöffnet. Im Januar wurde bekannt, dass das Café im nunmehr 84. Jahr seit der Gründung 1934 schließen würde. „Leider hat sich unser Konzept der höchsten Qualität und Handarbeit nicht am Markt durchgesetzt“, lassen Birgitt und Bernd Kleimann, die als Geschwister in der dritten Generation das Familienunternehmens leiten, auf ihrer Website … [Weiterlesen...]

Das „Westfälische Café des Jahres“ – jetzt wählen

Westfalen – Gemeinsam mit den Konditoreien in Westfalen-Lippe sucht Westfalium das „Westfälische Café des Jahres“. Noch bis zum 5. Oktober können Sie für Ihr persönliches Lieblingscafé abstimmen und dabei einen von 55 attraktiven Preisen gewinnen. Wie? Schlagen Sie einfach bei unserer Online-Abstimmung Ihr Lieblingscafé vor oder geben Sie ihre Stimme für eines der aufgelisteten Cafés ab. Alternativ können Sie in Ihrem Lieblingscafé nach einem … [Weiterlesen...]

Westfalium-Herbstausgabe: Ab 28.8. im Handel!

Westfalen – Langsam wird es wieder eher dunkel und und zumindest die Abende und Nächte sind auch schon wieder sehr kühl … eine gute Zeit, um sich mit dem neuen Westfalium-Heft in den Lieblingssessel zu kuscheln. Die Herbstausgabe ist randvoll mit Themen, die Lust auf die goldene Jahreszeit machen. Schließlich ist der Herbst ist die Zeit der Genießer: Rund um Erntedank laden zahlreiche Genussmärkte und -feste zum Flanieren und Probieren ein – … [Weiterlesen...]