Stampfende Hufe auf schneller Bahn

Stampfende Hufe auf der Galopprennbahn in Dortmund-Wambel: Jedesmal wieder ein Erlebnis, das nicht nur Freunde des Galoppsports das Blut in Wallung geraten läßt. Ein Galopprennen, bei dem ein ganzes Feld rassiger Pferde auf der Bahn um die Wette rennen läßt. Und natürlich lockt es auch Spieler, Zocker und Freunde des Wettspiels an, die die Gelegenheit nutzen, ihre Kasse durch den richtigen Tipp aufbessern  wollen.Die Dortmunder Rennbahn … [Read more...]

Ärzte als Schriftsteller – Jahreskongress

Münster - Dass praktizierende Ärzte als Schriftsteller zur Feder greifen, mag durchaus verwundern, sieht man diese doch normalerweise nur ein Rezept unterschreiben oder allemal eine Patientenakte führen. Tatsächlich gibt es aber viele Ärzte, die als Schriftsteller eine "zweite Karriere" machen. Der Zusammenschluß dieser Ärzte im Bundesverbandes Deutscher Schriftsteller Ärzte e.V.  (BDSÄ) trifft sich in diesem Jahr zu seinem Jahreskongress 2013  … [Read more...]

Osterüberraschungen in der Meditherme

Osterüberraschungen im Saunabad: Die MediTherme im Ruhrpark Bochum wartet zu Ostern mit einer ganzen Reihe von Überraschungen auf: In der ganzen Anlage wurden Ostereier mit vielen kleinen Überraschungen versteckt. Es lohnt also auch über die Feiertage in die MediTherme zu gehen, um sich in wohliger Wärme einmal zu entspannen. Der Winter sitzt den meisten ja noch voll in den Knochen.Die Sauna- und Wasserlandschaften in der Medi Therme … [Read more...]

Herbstliches westfälisch zubereitet

Herbstliches aus der westfälischen Küche ist beliebt: Das weiße Pagodenzelt auf dem Münsteraner Wochenmarkt ist umlagert als gäbe es hier etwas umsonst oder Schnäppchen vom billigen Jakob: Doch hier locken heute einzig und alleine leckere Schmankerl aus der Herbstküche 2012. Allesamt fein zubereitet und zelebriert von erklärten Meisterköchen der Region. Clou der ganzen Geschichte: die vier Meisterköche bereiten ihre Gerichte mit frischen … [Read more...]

Feine Küche mit einem Hauch von Orient

Feine Küche im Mauritztorhaus Münster: Im Culinarium Restaurant werden Speisen von Welt aufgetischt. Das nennt man neuerdings Crossover-Küche. Dabei spielt der ambitionierte Küchenchef Mohamed Mokhtar virtuos mit frischen Kräutern und orientalischen Aromen.Über den verführerischen Kreationen, die als Amuse-Gueule aus der Küche kommen, liegt ein Hauch von Orient. Die leckeren Kleinigkeiten sind eine Ouvertüre: Der Gast wird darauf eingestimmt, … [Read more...]

Bei Overkamp – westfälische Küche

Dortmund - Ohne wenn und aber, konsequent, traditionell und mit einer Portion Raffinesse: Bei Overkamp gibt es westfälische Küche vom Feinsten. Richtig lecker und dazu noch preiswert. Dafür ist das Haus, das sich über 300 Jahre im Familienbesitz befindet weit über die Stadtgrenzen bekannt.Es fängt bei den Kleinigkeiten an und reicht bis zu kompletten Menüs. Klar, das bei einem solchen Angebot, gepaart mit einem schönen Ambiente, hier viele … [Read more...]