Romantik und Wellness im Hotel Diedrich: Es zählt zu den besten Adressen im Sauerland und gehört zu der in diesem Jahr gegründeten Hotel-Kooperation "Die Sterne im Sauerland", in der sich die besten fünf Privathotels zusammengefunden haben - das Romantik- und Wellnesshotel Diedrich im sauerländischen Hallenberg. Seit jeher fragt sich die Familie Diedrich immer wieder aufs Neue, was Gästen und Mitarbeitern wirklich gut tut. Die Meßlatte liegt … [Read more...]
Paderborn: Schlotzige Gerichte vom Meisterkoch
31. Juli 2019 by Leave a Comment
Westfalen - Eigentlich könnte man das "Balthasar" in Paderborn als eine Kultstätte bezeichnen: Das Feinschmeckerrestaurant von Elmar Simon hat bei Gourmets, Feinschmeckern und Fans kultivierten Speisens jedenfalls Kultstatus. Ein Grund nach Paderborn zu reisen ist das allemal. Elmar Simon erhielt erstmals im Jahr 1998 einen Michelin-Stern für seine herausragende Küche. Zudem zählen viele Punkte im Gault Millau zu seinen Auszeichnungen. Das … [Read more...]
Turnier der Sieger erstmalig mit Dressurmatinee
31. Juli 2019 by Leave a Comment
Münster - Das Turnier der Sieger gilt als Traditionsveranstaltung – doch in diesem Jahr hält es ein Novum bereit. Das national und international renommierte Reitsport-Event, das vom 1. bis 4. August in Münster stattfindet, setzt auf eine Umstrukturierung der Dressurprüfungen. Ab sofort fällt die „Kleine Tour“ weg – stattdessen steht nun die „Große Tour“ verstärkt im Fokus. Auf diese Weise sollen dem Publikum neue Highlights geboten … [Read more...]
Münster richtet Turnier der Sieger aus
29. Juli 2019 by Leave a Comment
Münster - Das Turnier der Sieger zählt seit Jahrzehnten zu den Höhepunkten im Reitsportkalender. Vor der beeindruckenden Kulisse des münsterschen Schlosses kommen die vom 1. bis zum 4. August die besten Dressur- und Springreiter zusammen; die nationalen und internationalen Top-Reiter mit ihren Pferden. Europa-, Weltmeister, Olympiasieger treffen in Münster aufeinander und kämpfen um die begehrten Schleifen, die schon für Sieger und Platzierte … [Read more...]
Gegen Hitze und Schwitzen
26. Juli 2019 by Leave a Comment
Münster - Eiszeit gegen Hitze: Das Ferienangebot zum Thema Eiszeit im LWL-Museum für Naturkunde in Münster ist genau richtig gegen Hitze und Schwitzen im Sommer. Bei den rund zweistündigen Ferienangeboten "Willkommen im Eiszeitalter" und "Menschen im Eiszeitalter" können Kinder ab acht Jahren die Eiszeit erforschen und erfahren.Die beiden Feriennachmittage finden in der Museumswerkstatt und in der Ausstellung "Vom Kommen und Gehen" statt. … [Read more...]
Radtour Dortmund: Die Spur von Stahl und Eisen
24. Juli 2019 by Leave a Comment
Radtour Dortmund: Die Spuren von Stahl und Eisen mit dem Drahtesel erfahren – diese Gelegenheit bietet am Sonntag, 28. Juli, 11 Uhr das Hoesch-Museum. Die geführte Fahrradtour startet am Hoesch-Museum, Eberhardstraße 12, und geht zuerst exklusiv über das Gelände der ehemaligen Westfalenhütte. Danach führt die Tour zum PHOENIX See und über das Phoenix-West-Gelände zurück zum Hoesch-Museum. Dort findet zum Abschluss eine Kurzführung durch die … [Read more...]
Ratshotel Haltern mit Sterne-Küche
24. Juli 2019 by Leave a Comment
Westfalen - Qualität setzt sich durch: Herzlich willkommen im Ratshotel Haltern am See. Nur 30 Minuten abseits des geschäftigen Treibens des Ruhrgebiets liegt in aller Ruhe im Herzen der historischen Altstadt Halterns am See das kleine aber feine Hotel. Das Haus hat sich inzwischen einen hervorragenden Ruf erworben. Neben einem angenehmen Aufenthalt, gibt es obendrein nämlich auch noch eine ausgezeichnete Küche. Das Ratshotel gehört zu den großen … [Read more...]
Brilon: Feines Hotel am Wallgraben
24. Juli 2019 by Leave a Comment
Westfalen - Klein und Fein: Das Hotel am Wallgraben in Brilon ist ein gute Adresse für Leute, die zu genießen wissen. Das Gebäude stammt ursprünglich aus der Gründerzeit und wurde nach dem Erwerb durch die Familie Wiegelmann behutsam renoviert.Das Haus verfügt heute über 8 Gästezimmer im Haupthaus und 12 weitere in der Dependance auf demselben Grundstück, das Bistro-Restaurant "Wiegelmanns am Wall", die Gastwirtschaft "Deele", den Saal … [Read more...]
Schnaps bleibt Schnaps
23. Juli 2019 by Leave a Comment
Ein guter Brand gehört zum guten Ton. Der Steinhäger von Schlichte galt mit seinem beginnenden Siegeszug vor knapp 100 Jahren weltweit als „Der deutsche Schnaps“. Was vor über 250 Jahren mit einer Hausbrennerei begann, ist auch heute noch gelebte Tradition. Zwar ist die Hoch-Zeit des Steinhägers vorbei, doch gebrannt wird er heute immer noch – dank der Fusion mit der Kornbrennerei Schwarze zu Schwarze & Schlichte und auch dank des erfahrenen … [Read more...]
Gurken – grüne Geschmacksexplosionen
22. Juli 2019 by Leave a Comment
Kalorienarm und mit hohem Wassergehalt – Gurken sind das ideale Sommergemüse und in diesem jahr übrigens "Gemüse des Jahres". Die Gurken-Rezepte der Köche von Westfälisch Genießen zeigen, wie vielseitig das grüne Sommergemüse sein kann. Mitte Juli demonstrierten Federico Schimmenti (Hotel Im Engel, Warendorf), Arno Wienecke (Bistro Engelchen, Warendorf), Sascha Hoffmann (Gut Kump, Hamm-Kump) und Günther Overkamp (Restaurant Overkamp, Dortmund) … [Read more...]
