Popup Store für Drink-Geschmack: Die Feinbrennerei Sasse und das Gewürzöl-Startup echtöl präsentieren sich aktuell in Berlin. Noch bis zum 11. April zeigen sie ihre Produkte mit einem Popup Store im „Kantini“, dem neuen Food-Markt im bekannten Bikinihaus am Berliner Zoo. echtöl gehört zu den handverlesenen Restaurants und Delikatessenhändlern, die sich dort präsentieren dürfen. Für Sasse ist die Kooperation ein weiterer Schritt, die Berliner … [Read more...]
Feinbrennerei Sasse kooperiert mit freien Meistern
16. September 2017 by Leave a Comment
Schöppingen - Die Feinbrennerei Sasse aus Schöppingen kooperiert ab sofort mit dem Berliner Freimeisterkollektiv. Der Zusammenschluss unabhängiger Craftbrenner und führender Bartender hat es sich zur Aufgabe gemacht, hochwertige Spirituosen für die Gastronomie und für Liebhaber zu kreieren. Das Kollektiv setzt dabei auf die Tradition der Brennkunst in kleinen, handwerklich arbeitenden Betrieben statt auf Industrieriesen. Als neu ernannter … [Read more...]
Sasse päsentiert deutschen Schwarzhafer-Brand
29. August 2017 by Leave a Comment
Schöppingen – Die Feinbrennerei Sasse bringt einen Brand aus dem Urkorn Schwarzhafer auf den Markt. Zehn Jahre wurde der „Lagerkorn 10“ in erlesenen American-Oak-Barriquefässern ausgebaut. Der German handcrafted Whiskey hat einen fruchtigen, kräftig-kornigen Geschmack, der mit einer malzigen Süße kombiniert wird. Das neue Premiumdestillat der Feinbrennerei ist auf 1.000 Flaschen limitiert und wird zu einem Preis von 70 Euro im Hausverkauf, über … [Read more...]
Aperitif für Münsterländer: Amérie
27. April 2017 by 1 Comment
Fruchtiger Aperitif aus Schöppingen: Die Geschichte der Brennerei Sasse in Schöppingen führt bis ins Jahr 1707, als der Betrieb einer Brennerei und Brauerei durch die Familie Wilmink erstmals urkundlich erwähnt wurde. 1778 pachtete Bernd Anton Wilmink II., von Beruf Kaufmann, die Schöppinger Stadtmühle. Im Jahr 1857 heiratete Elisabeth Wilmink Franz Anton Sasse, der fortan die Geschäfte der Kornbrennerei leitete. 1976 übernahm sein Enkel Ernst … [Read more...]
Weiter Weltklasse: Die Brennerei Sasse
22. März 2016 by Leave a Comment
Die Feinbrennerei Sasse ist weiter Weltklasse: Auch in diesem Jahr wurden die Schöppinger als „World-Class Distillery“ ausgezeichnet. Damit hat sie das hervorragende Ergebnis aus dem vergangenen Jahr bestätigt. Das Unternehmen ist eine von lediglich 17 Destillerien weltweit, die diesen Titel führen dürfen. Sasse bleibt die einzige Kornbrennerei Deutschlands mit dem Prädikat „World-Class“. Insgesamt beurteilte die Jury des World-Spirits … [Read more...]
Natur und Landschaft und Brennerei
14. März 2016 by Leave a Comment
Vreden/Schöppingen - Die Feinbrennerei Sasse hat einen Kooperationsvertrag mit der Stiftung Natur und Landschaft Westmünsterland (NLW) geschlossen. Die vor allem für ihren Lagerkorn bekannte Brennerei wird die Stiftung aus Vreden fortan dauerhaft finanziell unterstützen. Zum Auftakt übergab Geschäftsführer Rüdiger Sasse einen Scheck in Höhe von 5.000 Euro. Empfänger ist die angeschlossene Biologische Station Zwillbrock e.V. Die … [Read more...]
Bio-Kräuterlikör „Gerlever Gelassenheit“
8. Januar 2016 by Leave a Comment
Westfalen - Neun Botanicals, viel Zeit und neueste wissenschaftliche Erkenntnisse: Die Feinbrennerei Sasse bringt den handgemachten Dessertlikör „Gerlever Gelassenheit“ deutschlandweit auf den Markt. Entstanden ist er in enger Zusammenarbeit mit der Abtei Gerleve in Billerbeck (Westfalen) sowie der Fachhochschule Münster. Die Elixier-Basis wird von Mönchen hergestellt und geht auf eine 500 Jahre alte Benediktiner-Rezeptur zurück. Der … [Read more...]
Beerenernte für „Grafschafter Kräuterwacholder“
6. November 2015 by Leave a Comment
Westfalen - Aus der Region, für die Region: Auf Flächen der Naturschutzstiftung Grafschaft Bentheim in Uelsen ist die diesjährige Wacholderbeerenernte gestartet. Mitarbeiter des Tierparks Nordhorn sowie Mitarbeiter und Bewohner des Heilpädagogischen Bauernhofs „Hof Blekker“ sammeln seit Montag die kleinen Früchte. Bisher sind 35 Kilogramm zusammengekommen. Die Feinbrennerei Sasse aus Schöppingen verarbeitet die Beeren zum „Grafschafter … [Read more...]
Auszeichnung für Feinbrennerei Sasse
7. April 2015 by Leave a Comment
Schöppingen - Die Feinbrennerei Sasse ist „World-Class Distillery 2015“. Mit dieser Auszeichnung gehört das Unternehmen einem erlesenen Kreis von lediglich 18 Destillerien weltweit an, die diesen Titel führen dürfen. Sasse bleibt die einzige Kornbrennerei Deutschlands mit dem Prädikat „World-Class“. Die Jury des World-Spirits Award (WSA) um Veranstalter Wolfram Ortner beurteilte insgesamt 65 Destillerien. Bei der Preisverleihung wurde die … [Read more...]
Schnaps duftet sanft nach Kräutern
20. Januar 2015 by Leave a Comment
Westfalen - Der Grafschafter Kräuterwacholder aus dem Hause Sasse überzeugt nicht nur durch seinen würzig-süßlichen Geschmack. Hergestellt aus Beeren aus der Region, kommen die Verkaufserlöse Naturschutzprojekten zugute. Im Naturschutzgebiet Tillenberge in der Grafschaft Bentheim ist im Oktober die Wacholderbeerenernte gestartet. Mitarbeiter vom Tierpark Nordhorn sowie Mitarbeiter und Bewohner des Heilpädagogischen Bauernhofs „Hof Blekker“ … [Read more...]
