Harsewinkel - Das Restaurant Poppenborg in Harsewinkel gehört zu den besten Restaurants in Westfalen. Gleichbleibend gute Qualität und das bereits seit Jahrzehnten zeichnen das vielgelobte Restaurant und das Hotel aus. Dafür fahren Feinschmecker gerne ein paar Kilometer. Bequeme Sessel, Seidenchintz in warmem Apricot und der gläserne Art-déco-Pfau bestimmen das Ambiente für Heinz Poppenborgs außergewöhnliche Cuisine. In diesem eleganten … [Read more...]
Landhotel Schütte: Immer eine gute Adresse
13. Februar 2019 by Leave a Comment
Schmallenberg-Oberkirchen - Die Küche im Landhotel Schütte wird in den bekannten Restaurantführern eine sehr gute Qualität bestätigt. Seit 1988 zeichnet Küchenchef Martin Friedrich für dieses beständige Lob. Gemeinsam mit 20 Mitarbeitern serviert er saisonal abgestimmte Gerichte, die Tradition und Zeitgeist frisch, vielseitig und betont klar vereinen. Seit fast 500 Jahren hat herzliche Gastfreundschaft im Landhotel Gasthof Schütte Tradition. … [Read more...]
Restaurant medium zählt zu den besten
23. Januar 2019 by Leave a Comment
Westfalen – Das Restaurant medium in Gütersloh zählt zu den besten Restaurants in Westfalen: Beim Westfalium-Ranking 2019 der besten Restaurants im Land belegte es den 19. Rang. Für die alljährliche Rangliste werden die Ergebnisse der Gourmetführer Feinschmecker, Gault Millaut, Gusto, Michelin und Varta mit Blick auf die Region Westfalen ausgewertet. Das medium befindet sich im Gebäude der Medienfabrik – hier treffen alte Backsteinfassaden … [Read more...]
Restaurant Henschel: Gourmettempel in Dorsten
12. Dezember 2018 by Leave a Comment
Westfalen - Feinschmecker aus ganz Westfalen werden in Dorsten fündig - nicht zuletzt dank ihrer Kochkünste: Leonore Henschel führt im Restaurant Henschel Regie. Dabei steht sie selbst hinterm Herd und schwingt den Kochlöffel. Sie kocht vom Feinsten, bestandig, ganz unprätentiös und doch höchst elegant, modern und klassisch zugleich und dabei immer extrem lecker. Leonore Henschel gilt zu Recht als eine der besten Köchinnen im Land. Die Liste der … [Read more...]
Füchtelner Mühle: Mickey im Weihnachtsrausch
27. November 2018 by Leave a Comment
Westfalen - Westfälisches Ambiente, liebevoll dekorierte Räumlichkeiten, unzählige bunte Weihnachtsmänner und Mickey Mouse im Weihnachtsrausch. Über Weihnachten wird die Füchtelner Mühle, das bekannte Landhaus in Olfen so üppig dekoriert, dass einem die Augen übergehen. So viel Weihnachtsdekoration hat man sicherlich noch nirgends anders gesehen. Vor dem leckeren Essen ist Staunen angesagt. Das Landhaus Füchtelner Mühle entstand aus einem … [Read more...]
Kulinarische Brücke Münster Welt
16. November 2018 by Leave a Comment
Münster - Welt der feinen Küche und des Komforts: 123 Jahre ist der Kaiserhof schon alt und doch zeigt sich das familiengeführte Privathotel an Münsters Bahnhof modern und zeitgemäß. Das zum Hotel gehörende Restaurant Gabriel’s bringt diese Modernität mit regelmäßigen Aktionsmenüs und einer abwechslungsreichen á la Carte Auswahl mit Gerichten der internationalen Hochküche auf den Teller. Eine kulinarische Brücke Münster - Welt. Eines … [Read more...]
Nephten-Deuz: 250 Jahre regionale Gastlichkeit
4. November 2018 by Leave a Comment
Nephten-Deuz - Eines der ältesten Gasthäuser der Region hat in diesem Jahr ein großes Jubiläum gefeiert: Das familiengeführte Gasthaus Klein steht mit seiner Historie wie kaum ein anderes für die Entwicklung der heimischen Esskultur des Siegerlandes und das schon seit 250 Jahren. Wie spannend und vielseitig regionale Küche heute sein kann, hat Inhaber Christian Klein-Wagner im Mai gemeinsam mit vier befreundeten Köchen der Initiative Westfälisch … [Read more...]
Bielefeld: Im Himmel für Feinschmecker
4. Oktober 2018 by Leave a Comment
Bielefeld - Der Name ist Programm: "GlückundSeligkeit", so nennt sich eine höchst ungewöhnliche Eventlocation, ein Restaurant und eine Lounge-Bar in Bielefeld. Es handelt sich im Kern um einen neugotischen Sakralbau mit einer außergewöhnlicher Loungeatmosphäre. Hier geht es in der Tat um besondere Genüsse in einer ganz besonderen Atmosphäre. Denn das "GlückundSeligkeit" besticht alleine schon durch die neue Architektur, die den Charme des … [Read more...]
Kaffeeklatsch bei Schulze Rötering
26. September 2018 by Leave a Comment
Kaffeeklatsch und selbstgebrannter Korn auf dem Bauernhof: Das Landcafé auf dem Hof Schulze Rötering in Ahlen macht es möglich. Der traditionsreiche Hof liegt in einer malerischen Alleinlage und besteht aus einem schönen Ensemble geschichtsträchtiger Fachwerkhäuser und alter Wehrspeicher. Das Café-Restaurant befindet sich in einem liebevoll restaurierten Denkmal, ist barrierefrei, hat einen wunderschönen Biergarten und bietet viele … [Read more...]
Teutoburger Wald Tourismus wird zukunftsfit
17. Juli 2018 by Leave a Comment
Bielefeld - Der Teutoburger Wald Tourismus macht sich fit für die Zukunft. „Den gewachsenen Ansprüchen von Wanderern und Urlaubern kann nur mit einem hohen Qualitätsniveau entsprochen werden. Daher werden interessierte Gastgeber und gastronomische Betriebe im Rahmen des Projektes ´Zukunftsfit Wandern im Teutoburger Wald` für die Bedürfnisse von Wandergästen sensibilisiert“, erklärt Projektleiter Ronald Claaßen von der OstWestfalenLippe … [Read more...]
