Schöner schlafen im Kaiserhof Münster

Münster - Das Hotel Kaiserhof Münster wappnet sich für den schärfer werdenden Wettbewerb auf dem Übernachtungsmarkt in Münster. Rund 1,5 Millionen Euro investiert die Eigentümerfamilie Cremer in das Traditionshaus gegenüber dem neu gestalteten Hauptbahnhof, damit der Kaiserhof auch in Zukunft zu den ersten Hotels am Platz gehört. Bei der Konzentration auf das Hotelgeschäft ist für das prestigeträchtige, aber kaum rentable Gourmetrestaurant … [Weiterlesen...]

Münster: Kulinarischer Herbst im Kaiserhof

Westfalen – Ein Dinner kann ein Abendessen oder ein Event sein. Im Kaiserhof geht beides! Denn neben entspannter Gastlichkeit im Restaurant Gabriel’s oder Sterneküche im Gourmet 1895 finden über das Jahr verteilt verschiedene kulinarische Events statt. Gäste aus Nah und Fern können sich in diesem Herbst auf drei abwechslungsreiche Veranstaltungen freuen. Naschen erlaubt! Tellertausch am 15. September Was in anderen Restaurants als Fauxpas … [Weiterlesen...]

Spitzengastronomie: Selbst erleben und genießen

Westfalen - Über die Spitzengastronomie wird so einiges gemunkelt. Wie man hört, scheinen Hausverbote eine gängige Spezialität von Spitzenköchen in Deutschland zu sein. Nicht nur über Thomas Bühner, Nelson Müller und Alfons Schuhbeck wird erzählt, dass sie ihren Gästen zum Abschied gern ein kleines Kärtchen zur Rechnung legen, auf dem steht: „Bitte beehren Sie uns nicht wieder!“. Aber warum?  Böse Zungen behaupten von vielen Kollegen „Gäste, die … [Weiterlesen...]

120 Jahre Hotel Kaiserhof in Münster

Westfalen – In diesem Jahr feiert das Hotel Kaiserhof in Münster 120. Bestehen. Seit 1895 hat sich selbstredend viel getan an der Bahnhofsstraße – nicht zuletzt seitdem Anne und Peter Cremer das Hotel im Jahr 1999 übernahmen und massive Sanierungsarbeiten durchführten: Sämtliche 100 Zimmer wurden renoviert, der Kaisersaal für Veranstaltungen und Tagungen gebaut, zwei Restaurants eröffnet und die Wellness-Oase „Kaiser Beauty & Spa“ errichtet. … [Weiterlesen...]