Kaiserhof: 60 Jahre Tatkraft, Wissen und Teamwork

Münster - Die Verabschiedung langjähriger Kollegen in den Ruhestand und Mitarbeiterjubiläen gehören zu den schönsten aber auch wehmütigsten Ereignissen. Im Kaiserhof fallen in diesem Jahr beide Ereignisse auf einmal an. Im Rahmen einer kleinen Feierstunde wurde die stellvertretende Hausdame Irmgard Aulke nach 15 Dienstjahren in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet. „Gerade in den letzten 15 Jahren ist im Kaiserhof viel passiert und … [Weiterlesen...]

Schöner schlafen im Kaiserhof Münster

Münster - Das Hotel Kaiserhof Münster wappnet sich für den schärfer werdenden Wettbewerb auf dem Übernachtungsmarkt in Münster. Rund 1,5 Millionen Euro investiert die Eigentümerfamilie Cremer in das Traditionshaus gegenüber dem neu gestalteten Hauptbahnhof, damit der Kaiserhof auch in Zukunft zu den ersten Hotels am Platz gehört. Bei der Konzentration auf das Hotelgeschäft ist für das prestigeträchtige, aber kaum rentable Gourmetrestaurant … [Weiterlesen...]

Kaiserhof Münster: Vom Nachbarteller genascht

Münster - Anfang 2015 erhielten Gourmet 1895-Gastgeber Anja und Kay Fenneberg eine Aufforderung zur Teilnahme am ersten Tag der Spitzengastronomie.  Das Konzept überzeugte sie sofort. Sie waren sich sicher, dass dies ein innovativer Weg sein würde, der Sternegastronomie skeptisch gegenüberstehende Gäste für diese Art der Küche zu gewinnen. Das große Interesse am ersten Aktionstag im April 2015 gab ihnen recht: Hemmungen und Vorurteile … [Weiterlesen...]