Bargeldlos zahlen beim Schützenfest? Lässt sich möglich machen. Sonnenstrom auf der Schützenhalle erzeugen? Ebenfalls kein Hexenwerk. Wie sich im Jahr 2024 ein Schützenjahr attraktiv und wirtschaftlich gestalten lässt, damit beschäftigte sich das zweite Veltins Schützen-Symposium in der Stadthalle Meschede. Traditionspflege und Modernisierung standen auf der Tagesordnung. Vereine versuchen Neues Dass Schützenbruderschaften gegenüber neuen … [Read more...]
Töttchen kaufen im Westfalium-shop
6. Januar 2020 by Leave a Comment
Münster - Wie der Pumpernickel galt auch Töttchen früher als Arme-Leute-Essen. Heute wird es dagegen als Spezialität aus dem Münsterland auf vielen Speisekarten von westfälischen Restaurants und Gasthöfen geführt. Fertig zubereitete Töttchen kaufen kann man in der Fleischerei Hinkelmann in Münster - und ganz bequem online im Westfalium-shop. Unter dem Namen "Kalli's Töttchen" bietet Hinkelmann die ragoutähnliche Speise tafelfertig in der … [Read more...]
Kalli’s Töttchen – online bestellen im Westfalium-shop
20. März 2019 by Leave a Comment
Münster - Töttchen ist die westfälische Spezialität schlechthin. Die Fleischerei Hinkelmann aus Münster bietet die ragoutähnliche Speise tafelfertig in der 400-Gramm-Dose an. Hergestellt werden „Kalli's Töttchen“ aus Kalbsfleisch, Rindfleisch, Schweineherz, Kalbsbrühe und Schweineschwarten, dazu wird kräftig gewürzt, unter anderem mit Zwiebeln, Senf, Essig und Sellerie. Von Münsters Oberbürgermeister Markus Lewe und anderen Töttchen-Kennern … [Read more...]
Kalbsragout typisch westfälisch: Töttchen
24. Januar 2019 by Leave a Comment
Münster - Wie das Pumpernickel-Brot galt auch Töttchen früher als Arme-Leute-Essen. Heute wird das deftige Kalbsragout dagegen als Spezialität aus dem Münsterland auf vielen Speisekarten von westfälischen Restaurants und Gasthöfen geführt. Die Fleischerei Hinkelmann aus Münster bietet Töttchen tafelfertig in der 400-Gramm-Dose an. Hergestellt werden „Kalli's Töttchen“ aus Kalbsfleisch, Rindfleisch, Schweineherz, Kalbsbrühe und … [Read more...]
Kulturgut Schützenverein?!
10. Juli 2018 by Leave a Comment
Schützenvereine und Bruderschaften stehen in Westfalen als Synonyme für Heimat und Tradition. Ihre imposanten Volksfeste sind in den Veranstaltungskalendern landauf und landab fest verankert. Besondere Würdigung erfährt das Schützenwesen neuerdings als immaterielles Kulturerbe der Unesco. Was bis heute als regionale Brauchtumspflege erhalten ist, entspringt einer langen Historie. Im Mittelalter mussten sich die Städte und Wehrdörfer gegen … [Read more...]
