„Haltern bittet zu Tisch“ wird 25

Westfalen – Die Gourmet-Veranstaltung „Haltern bittet zu Tisch“, die Kochkunst und Kultur in Halterns gemütliche Altstadt bringt, feiert in diesem Jahr vom 4. bis zum 6. August ihre 25. Wiederholung. Dazu haben sich die Wirte zwei Bonbons für ihre Gäste ausgedacht. Wer am Samstag, 4. August, gegen 14 Uhr auf dem Marktplatz kommt, 25 Jahre verheiratet ist (Nachweis nicht vergessen) und sich zum gemeinsamen Foto mit aufstellt, bekommt im Anschluss … [Weiterlesen...]

Kulinarische Aktionen bei Pfeiffer’s

Haltern am See – Gutbürgerliche Küche, die auch gehobenen Ansprüchen gerecht wird – dafür steht Pfeiffer’s Sythener Flora. Neben der saisonal wechselnden Karte bietet das Restaurant regelmäßig kulinarische Aktionen an. Denn: Egal aus welchem Anlaß, bei Pfeiffer’s geht es immer in irgendeiner Form um’s Schlemmen.In jedem Monat bietet das Haltener Traditionshaus besondere „Bonbons“ an. Im Mai ist es zum Beispiel die Spargel-Aktion, bei der … [Weiterlesen...]

Novemberzauber bei Tante Malchen

Westfalen – Kulinarisches, Kunst und Design: Das erwartet die Besucher zum Novemberzauber bei Tante Malchen. Susanne Kramp und Sabine Beumer laden am Samstag, den 19. November, und am Sonntag, den 20. November 2016, zur der voradventlichen Veranstaltung am Hofladen „Tante Malchen“, in Lippetal nahe Hamm-Uentrop ein. An beiden Tage findet die Veranstaltung jeweils von 11 bis 18 Uhr statt.An dem herbstlichen Novemberwochenende sollen alle … [Weiterlesen...]

Winterträume auf Burg Hülshoff

Westfalen – „Skandinavische Winterzeit“ heißt es bei den Winterträumen in Havixbeck vom 11. bis zum 13. November 2016 auf Burg Hülshoff. Der Veranstalter, der auch die populäre Messe Gartenträume organisiert, lädt nun zu einer zauberhaften Reise in die Welt voller faszinierender Winterideen ein. In stimmungsvollem Ambiente werden auf der Wasserburg, umgeben von beeindruckenden Parkanlagen und Innenhöfen, neben phantasievollen Rahmenprogrammen … [Weiterlesen...]

Beim Winterzauber Dalheim Leib und Seele wärmen

Westfalen – Vorfreude ist die schönste Freude, deswegen versüßen viele das Warten auf Weihnachten mit schönen Traditionen. Sie schmücken Haus und Wohnung, backen duftende Plätzchen, spazieren auf Weihnachtsmärkte und schauen nach Geschenken für die Liebsten. Einer der schönsten und ersten vorweihnachtlichen Märkte der Region verspricht der Winterzauber Dalheim zu werden. Vom 11. bis zum 13. November öffnet das Kloster Dalheim bei Lichtenau seine … [Weiterlesen...]

Münster: Kulinarischer Herbst im Kaiserhof

Westfalen – Ein Dinner kann ein Abendessen oder ein Event sein. Im Kaiserhof geht beides! Denn neben entspannter Gastlichkeit im Restaurant Gabriel’s oder Sterneküche im Gourmet 1895 finden über das Jahr verteilt verschiedene kulinarische Events statt. Gäste aus Nah und Fern können sich in diesem Herbst auf drei abwechslungsreiche Veranstaltungen freuen.Naschen erlaubt! Tellertausch am 15. September Was in anderen Restaurants als Fauxpas … [Weiterlesen...]

Weihnachtsstimmung im Waldhof

Westfalen – Vor der Kulisse eines typisch münsterländischen Waldbauernhofes finden sich am Samstag, 5. Dezember und Sonntag, 6. Dezember sowie von Donnerstag, 10. Dezember bis Sonntag, 13. Dezember wieder über 150 Aussteller ein, wenn auf dem Hof von Schulze-Beikel in Borken-Marbeck zum Weihnachtsmarkt geladen wird.Unter den Ausstellern sind viele Vertreter traditioneller Handwerkstechniken, wie Glasbläser, Kerzenzieher und … [Weiterlesen...]

Rietberg lädt zur „Lukullischen Landpartie“

Westfalen – Am Sonntag, 26. Juli lädt die Stadt Rietberg erstmalig zur „Lukullischen Landpartie“. Diese setzt sich zusammen aus einem Gourmetmarkt im Gartenschaupark mit lokalen Lebensmittelerzeugern sowie einem Ausflugsangebot, bei dem  Interessierte per Bus  zu einigen der Produktionsbetrieben reisen und sich vor Ort über die Herstellung der Lebensmittel informieren können.Schauplatz des Gourmetmarktes im Rahmen der „Lukullischen … [Weiterlesen...]

50 Jahre Wielandstuben in Hamm

Hellweg – Am 1. Mai 1965 startete Jürgen Faßbender seine gastronomische Laufbahn in Hamm mit der Eröffnung der Gaststätte „Zum Stadion“. Gefühlte 40.000 Frikadellen später war das Stadion Geschichte und Jürgen Fassbender bereit für sein neues Restaurant: die „Wielandstuben“. Seitdem gehört das Restaurant mit seinen großzügigen Gasträumen und dem romantischen Innenhof zu Hamm und Umgebung wie das Salz in der Suppe.Die Küche der … [Weiterlesen...]

Schwerter Senf mit Pflaume

Westfalen – Die Schwerter Senfmühle ist ein kleiner, alt eingesessener Familienbetrieb in Schwerte. Sie ist der einzige Senfbetrieb seiner Art, der in Westfalen erhalten ist und bis auf eine kurze Zeit permanent die würzige Paste hergestellt hat und weiter herstellt. Ende 1999 übernahm die Familie Adrian die historischen Mahlgänge samt Zubehör von unserem Vorgänger Wilhelm Adrian. Dieser überlieferte ihnen auch das nur mündlich überlieferte, … [Weiterlesen...]