Giverny Münster: Speisen an St. Valentin

Giverny Münster: Wenn in diesem Jahr Sankt Valentin am Sonntag kommt, dann gibt es im Münsteraner Restaurant Giverny ein köstliches Menü. Dann heißt es einmal wieder: genußreiche Stunden bei Kerzenschein und einem besonderem Menü. Das Giverny hat ab 18.00 Uhr geöffnet.Die Speisenfolge läßt einem schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammen laufen.  Wie wäre es zur Vorspeise mit Saumon mariné, parfum gingembre – Gebeizter Lachs an … [Read more...]

Hamm: Institution für Feinschmecker

Hamm - Seit 50 Jahren gehört das Restaurant Wielandstuben zu Hamm wie das Salz in der Suppe. Patron Jürgen Faßbender hat es längst zu einer Institution gemacht und seither fehlt auf keiner Landkarte für Genießer. Viel Prominenz findet regelmäßig seinen Weg in die Wielandstuben, um sich hier verwöhnen und köstlich bekochen zu lassen.Die Küche der Wielandstuben ist klassisch-französisch geprägt auf Basis hochwertiger frischer Produkte. Zu … [Read more...]

Langlaufloipen präpariert im Sauerland

Langlaufloipen präpariert: Die Sonne bringt den Schnee zum Leuchten. Weite Panoramasicht über die Täler, überzuckerte Winterwälder, ein Traumblick vom Aussichtsturm Ziegenhelle: Skilanglauf auf der „Pastorenwiese“ zwischen Hallenberg und Bad Berleburg ist ein Genuss. Die vier vom Ski-Klub Wunderthausen betreuten Loipen stehen exemplarisch für das hochwertige Angebot der Nordicsport-Arena Sauerland. Um sie zu pflegen, sind die Klubmitglieder im … [Read more...]

Top: Vier Häuser aus Winterberg und Hallenberg

Westfalen - Daumen hoch für die Gastgeber der Ferienregion Winterberg: Gleich vier Häuser haben sich beim HolidayCheck-Award souverän unter den zehn beliebtesten Hotels in Nordrhein-Westfalen platziert. Mit Top-Noten in der Gesamtbewertung und viel persönlichem Lob seitens der Feriengäste sind sie nun ganz offiziell Aushängeschilder der gesamten Region.Die Ferienwelt Winterberg ist in der Bestenliste gut vertreten: Das Berghotel … [Read more...]

Wintersportwochenende im Sauerland

Sauerland - Seit Wochen warten Wintersportler auf einen richtigen Saisonstart. Nun ist es endlich soweit: Das erste richtige Wintersportwochenende steht vor der Tür. Am Wochenende wird es in den Hochlagen verbreitet Liftbetrieb geben. Aller Voraussicht nach werden auch einige hoch gelegene Loipen gespurt sein.Vereinzelt drehen sich bereits seit einigen Tagen ein paar Lifte, jedoch auf dünner Schneedecke. Dies wird sich im zum Wochenende … [Read more...]

Raiffeisen Bio Brennstoffe: Position gestärkt

Westfalen - Die Raiffeisen Bio-Brennstoffe GmbH, eine Beteiligungsgesellschaft der AGRAVIS Raiffeisen AG, baut ihre Marktposition weiter aus. Zu Jahresbeginn 2016 trat mit der Raiffeisen Sauerland Hellweg Lippe eG ein weiterer Gesellschafter in das Unternehmen ein.Die Raiffeisen Bio-Brennstoffe GmbH (RBB) existiert seit dem Jahr 2011 und ist im Verbund mit genossenschaftlichen Kooperationspartnern ein leistungsstarker Dienstleister für … [Read more...]

Essen on Ice 2016 – mit Wintersport ins neue Jahr starten

Im Rahmen der 66. Essener Lichtwochen, in denen viele tausend Lichter die Innenstadt erhellen und zahlreiche Besucher anlocken, gibt es dieses Jahr auch ein Programm für mehr oder weniger ambitionierte Wintersportler. Das so genannte „ESSEN ON ICE“ findet auf dem Kennedyplatz in der Nähe des Hauptbahnhofs Essen statt. Ab dem 15. Januar wird dort für fünf Wochen ein Winterparadies für alle Rodel-, Schlittschuh- und Eisstockfreunde … [Read more...]

Bio-Kräuterlikör „Gerlever Gelassenheit“

Westfalen - Neun Botanicals, viel Zeit und neueste wissenschaftliche Erkenntnisse: Die Feinbrennerei Sasse bringt den handgemachten Dessertlikör „Gerlever Gelassenheit“ deutschlandweit auf den Markt. Entstanden ist er in enger Zusammenarbeit mit der Abtei Gerleve in Billerbeck (Westfalen) sowie der Fachhochschule Münster.Die Elixier-Basis wird von Mönchen hergestellt und geht auf eine 500 Jahre alte Benediktiner-Rezeptur zurück. Der … [Read more...]

Leseprobe: Jetzt Westfalium online lesen – gratis

Westfalen – Wer die Printausgabe des Magazins Westfalium noch nicht kennt, hat nun die Gelegenheit, eine ganze Ausgabe zu lesen – und das gratis. Die Westfalium-Ausgabe aus dem Herbst 2015 steht nun allen Interessierten kostenlos online zur Verfügung. Einfach auf die nachstehende Abbildung klicken und loslesen!Hier die wichtigsten Themen in der Zusammenfassung: Wenn die Tage kühler werden, es vielleicht sogar draußen regnet oder … [Read more...]

K+K Cup: Bauernolympiade live im Videostream

Münster – Der Jahresbeginn ist für Reitsport-Fans K+K Cup-Zeit. Die 139. Auflage des Reit- und Springturniers in der Halle Münsterland steht kurz bevor. Publikumsliebling ist dabei die traditionelle Bauernolympiade, bei der die reiter der Münsteraner Vereine zeigen, was sie können. Vom 6. bis 10. Januar 2016 trifft sich traditionell die nationale Reiterelite für den sportlichen Jahreseinstand. Es werden nicht nur die Topsportler des Landes zu … [Read more...]