Dry Gin aus Ostwestfalen

Bielefeld - Westfälischer Korn und Whisky sind bereits in aller Munde, doch auch in Sachen Gin braucht sich die Region nicht verstecken: Mitte vergangenen Jahres brachte der Bielefelder Marcel Lossie seine erste Gin-Abfüllung auf den Markt. Die beiden Sorten "Dry Gin" und "Ingwer" sind im Westfalium-shop für jeweils 38,50 € erhältlich.Ostwestfalen Dry Gin mit 44 % Vol. wird durch mehrfache Destillation in kupfernen Kesseln hergestellt und … [Weiterlesen...]

„Kreuz und quer“ bei Hedera & Bux

Paderborn – Am Wochenende des 17. und 18. Juni lädt der Neuhäuser Schlosspark mit seinem prachtvollen Barockgarten wieder zum rauschenden Gartenfest. Seit nunmehr 18 Jahren sind die Schloß Neuhäuser Gartentage „Hedera & Bux“ mit jährlich weit mehr als zehntausend Besuchern ein Treffpunkt für Gartenfreunde aus nah und fern. „kreuz und quer“ durch Garten-, Wohn- und LebensArt bieten ca. 160 Aussteller zum diesjährigen Motto Innovatives, … [Weiterlesen...]

Kunstreise zwischen Aasee und Fridericianum

Westfalen – Alle zehn Jahre öffnet sich für Freunde der zeitgenössischen Kunst die Tür zum Schlaraffenland. Dann nämlich finden die Skulptur Projekte in Münster und die documenta in Kassel zeitgleich statt. Die renommierten Ausstellungen laden zu einer Kunstreise mit Zwischenstopp ein.Die internationale Ausstellung von Skulpturen und Plastiken im öffentlichen Raum, die Skulptur Projekte findet seit 1977 statt. Viele dieser Objekte … [Weiterlesen...]

Restaurant medium zählt zu den besten

Westfalen – Das Restaurant medium in Gütersloh zählt zu den besten Restaurants in Westfalen: Beim diesjährigen Westfalium-Ranking der besten Restaurants belegte es den 18. Platz. Für die alljährliche Rangliste werden die Ergebnisse der Gourmetführer Feinschmecker, Gault Millaut, Gusto, Michelin und Varta mit Blick auf die Region Westfalen ausgewertet.Das medium befindet sich imGebäude der Medienfabrik – hier treffen alte Backsteinfassaden … [Weiterlesen...]

Mittelalter-Tag im Widukind Museum Enger

Enger – Am 12. März 2017 lädt das Widukind Museum Enger zu einem Mittelalter-Tag. Zwischen 11 und 18 Uhr dreht sich dann alles um die Themen „Buch - Druck – Papier – Schrift“.Wie wurden früher Bücher geschrieben, kunstvoll mit Malereien illustriert und gebunden? Wie sahen die ersten Druckmaschinen aus und wie ihre Erzeugnisse? Diesen Fragen geht der Mittelalter-Thementag im Widukind Museum Enger nach und schlägt einen Bogen von der … [Weiterlesen...]

Spitzenkoch Bernhard Büdel: „Qualität zählt!“

Gütersloh - Was macht einen guten Koch zu einem großen Koch? Nach Aussage von Drei-Sterne-Koch Dieter Müller muss er dafür nicht nur eine Sensibilität für die Produkte, sondern auch für die Wünsche des Gastes entwickeln. Die Persönlichkeit zum Spitzenkoch bilde sich nur dann aus, wenn ein junger Koch im Laufe seiner Ausbildung lerne, sich gegenüber den Mitstreitern in der Küche zu öffnen, um von ihnen und mit ihnen zu lernen. Und Spitzenkoch … [Weiterlesen...]

Stadtmuseum Gütersloh zeigt Claas-Miniaturen

Gütersloh – In einer neuen großen Winterausstellung zum Thema Spielzeug zeigt das Stadtmuseum Gütersloh noch bis zum 26. März 2017 Miniaturen und Sammlermodelle des weltweit bekannten Landmaschinenherstellers Claas aus Harsewinkel. Mit der Sammlung von Dr. Raimund Dammann gelingt es, nahezu die gesamte Modellpalette der Landmaschinen zu zeigen, die Claas hergestellt hat beziehungsweise aktuell baut.Die Modelle werden im historischen … [Weiterlesen...]

Mit Wärme gegen den Schmerz

Westfalen – Oft erledigen sich Rückenschmerzen innerhalb einiger Tage von alleine. Doch manchmal bleiben sie oder nehmen sogar an Intensität zu. In diesen Fällen bedarf es einer weiterführenden Diagnostik und einer gezielten Therapiemaßnahme, denn: Schmerzzustände im Rücken- oder Nackenbereich können viele verschiedene Ursachen haben. Neben Muskelverspannungen können die Ursachen auch in den Wirbelgelenken, Bandscheiben oder im Rückenmarkskanal … [Weiterlesen...]

Beim Winterzauber Dalheim Leib und Seele wärmen

Westfalen – Vorfreude ist die schönste Freude, deswegen versüßen viele das Warten auf Weihnachten mit schönen Traditionen. Sie schmücken Haus und Wohnung, backen duftende Plätzchen, spazieren auf Weihnachtsmärkte und schauen nach Geschenken für die Liebsten. Einer der schönsten und ersten vorweihnachtlichen Märkte der Region verspricht der Winterzauber Dalheim zu werden. Vom 11. bis zum 13. November öffnet das Kloster Dalheim bei Lichtenau seine … [Weiterlesen...]

Lichtenau: Ein Stück Wald in der Stadt

Westfalen – Jagdliche Klänge, imposante Forstmaschinen, köstliche Wild- und Waldgerichte, vielfältige Vereinsaktivitäten, moderne Gewerbebetriebe und vieles mehr – auf dem 8. Wildschütz-Klostermann-Markt am 1. und 2. Oktober 2016 in Lichtenau erwartet die Besucher wieder ein besonderer Rundgang durch die Welt von Natur, Wald, Wild, Landwirtschaft und erneuerbaren Energien.Auf dem Programm stehen Greifvögelausstellungen und -vorführungen, … [Weiterlesen...]