Rheine: Christopf Beesten verwöhnt seine Gäste

Rheine - Das Restaurant Beesten in Rheine zählt mit zu den Besten der Besten bei uns in Westfalen. Fast möchten man sagen: Nomen est Omen. Denn das Beesten ist mit seinen hervorragenden Leistungen eine vertraute Adresse für Feinschmecker in der Region - und das schon seit vielen Jahren. Nicht überraschend, dass das Beesten alljährlich in allen wichtigen Gourmetführern gelistet und positiv bewertet. Stilvoll, aber nicht steif. Tradition, … [Read more...]

Attendorn: In adeliger Atmosphäre residieren

Attendorn - Genießen wie  am Hofe: Gediegene Pracht von Annodazumal. Fast ist es so, als wenn die Burgherren gerade erst ihr Anwesen verlassen haben. In der historischen Burg Schnellenberg erwartet den Gast ein luxuriöses Vier-Sterne-Hotel mit Spa. Von den geräumigen Zimmern blickt man auf die Stadt Attendorn und die Wälder des Naturparks Ebbegebirge. Das Hotel und Restaurant Burg Schnellenberg bietet elegante Zimmer mit Holzmöbeln. Die … [Read more...]

Indian Summer im Hotel Jagdhof Glashütte

Bad Laasphe - Ein besonderes Arrangement bietet das Relais & Châteaux Hotel Jagdhof Glashütte vom 20. bis 25. September 2016 Naturliebhabern und Wanderern, wenn es zur Hirschbrunft und Wanderwoche in das Wittgensteiner Land einlädt. Zum einmaligen Schauspiel der Hirschbrunft führt der mehrmalige Deutsche Meister im Hirschrufen Tasso Wolzenburg im „Indian Summer“ seine Gäste durch das waldreichste Gebiet Deutschlands. Der Herbst ist die … [Read more...]

Speisen mit allen Sinnen: Wielandstuben in Hamm

Westfalen – Auch in diesem Jahr sind die Wielandstuben in Hamm wieder im Westfalium-Ranking der besten Restaurants vertreten: auf Platz 10 – und somit sechs Plätze weiter oben im Ranking als im vergangenen Jahr. In den Wielandstuben wird der Restaurantbesuch zum sinnlichen Erlebnis. Denn das Auge isst mit. Es kommt eben auch auf die Inszenierung an – auf dem Teller, aber nicht zuletzt auch im Gastraum. Hier bilden die kulinarische … [Read more...]

Unna: Neuer Koch im „Ententeich“

Westfalen – Werner Müller, Küchenchef und Patron des Landhauses "Ententeich" in Unna-Kessebüren, setzt auf den Nachwuchs: Künftig wird Lukas Müller als stellvertretender Küchenchef im idyllischen Landhaus am Herd stehen. Lukas Müller stammt aus Unna, absolvierte seine Lehre im „Meisterhaus“ am Neumarkt – mitten in Unna – ehe es ihn auf Wanderschaft nach Arosa in die Schweiz zog. Nun kehrt er in die westfälische Heimat zurück. „Ich bin … [Read more...]

Genascht vom Nachbarteller im Kaiserhof

Vom Nachbarteller genascht: Anja und Kay Fenneberg vom Hotel Kaiserhof in Münster erhielten Anfang 2015 erhielten eine Aufforderung, mit ihrem Sterne-Restaurant "Gourmet 1895" am ersten "Tag der Spitzengastronomie" teilzunehmen.  Das Konzept überzeugte sie sofort. Dabei werden den Gästen unter dem Motto "Tellertausch" verschiedene Gourmetmenüs zu einem attraktiven Aktionspreis serviert. Der Clou: Die Gäste werden zum Naschen vom Teller der … [Read more...]

Ritter, Reime und Romanzen

Westfalen – Am 6. April 2016 lädt das Restaurant „Pfeiffer’s Sythener Flora“ in Haltern am See zu einem kulinarischen Kabarettabend ganz im Zeichen von Heinz Erhardt ein. Ab 19 Uhr präsentiert der Kabarettist Stefan Keim aus Wetter dann sein Programm „Ritter, Reime und Romanzen“, mit dem er den 1979 verstorbenen Erhardt zurück ins Bühnenleben holt. Die berühmten Klassikerparodien wie Goethes „König Erl“ oder Schillers „Apfelschuss“ sind … [Read more...]

Hotel Gnacke bietet Urlaub vom Feinsten

Schmallenberg - Das Hotel Gnacke im Sauerland ist mit seinem individuellen Stil, seiner besonderen Herzlichkeit und seinem umfassenden Leistungsangebot ein Refugium, in dem die Gäste zu jeder Jahreszeit und bei jedem Wetter mit allem Komfort Ruhe, Entspannung und Erholung finden. Das Haus ist weit über die Grenzen des Sauerlandes als eine vorzügliche Urlaubsadresse  bekannt. Das Hotel Gnacke ist ein hervorragender Ausgangspunkt für Wintersport, … [Read more...]

Schmallenberg: Romantik pur im Hotel Deimann

Schmallenberg – Im Sauerland gehört das Romantik- und Wellnesshotel Deimann zu den besten Adressen. In dem traditionsbewussten Haus in Schmallenberg, das in der dritten und vierten Generation von der Familie geführt wird, weiß man wie man Gäste verwöhnt und ihnen einen wundervollen Urlaub ermöglicht. Kein Wunder, das zufriedene Gäste die Leistungen regelmäßig mit “sehr gut” bewerten. Neben den modernen und gemütlichen Zimmern sowie einer … [Read more...]

Osnabrück: “La Vie” – das Mekka der Gourmets

Osnabrück - Die Frage, ob Kochen eine Kunst sei, muss angesichts der köstlichen Kreationen eines Thomas Bühner vehement bejaht werden. Bühner, Chef des Gourmettempels "La Vie" im Herzen von Osnabrück, gehört zu den ganz Großen seiner Zunft. Der Gourmetführer Michelin hat ihn in die Riege der weltbesten Köche aufgenommen. Das "La Vie" ist ein Mekka für Feinschmecker, nicht nur in nationaler Hinsicht, sondern auch weltweit kann sich diese … [Read more...]