Hörstel - Das Parkhotel Surenburg ist ein familien geführtes, klimaneutrales, Vier-Sterne- Superior Hotel in Hörstel-Riesenbeck. Das Hotel ist Gewinner des Newcomer Awards bei den "2013 World Boutique Hotel Awards" und laut HolidayCheck eines der beliebtesten Hotels in Nordrhein Westfalen. Das Parkhotel Surenburg ist mehr als ein Hotel - es ist Frühstückstreff am Morgen, Café am Nachmittag, Restaurant am Abend, Wellnessoase und … [Read more...]
Kulinarische Aktionen bei Pfeiffer’s
22. April 2017 by Leave a Comment
Haltern am See – Gutbürgerliche Küche, die auch gehobenen Ansprüchen gerecht wird – dafür steht Pfeiffer’s Sythener Flora. Neben der saisonal wechselnden Karte bietet das Restaurant regelmäßig kulinarische Aktionen an. Denn: Egal aus welchem Anlaß, bei Pfeiffer’s geht es immer in irgendeiner Form um’s Schlemmen. In jedem Monat bietet das Haltener Traditionshaus besondere „Bonbons“ an. Im Mai ist es zum Beispiel die Spargel-Aktion, bei der … [Read more...]
Bocholt: Westfälisch genießen im Hotel Residenz
20. März 2017 by Leave a Comment
Westfalen - Entspannung und Genuss für die Sinne bietet das Restaurant Siebelts im Vier-Sterne-Hotel Residenz in Bocholt. Hier legt man besonderen Wert auf leichte, junge und frische Küche. Sie können sich also zurücklehnen und einfach nur genießen - westfälisch genießen selbstverständlich, denn das Restaurant Siebelts ist eine der besten Adressen in diesem qualitätsverliebten Verbund von gastronomischen Betrieben aus Westfalen. Meist ganz … [Read more...]
Delbrück: Küche mit kleinem Wow-Effekt
20. Februar 2017 by Leave a Comment
Delbrück - Genuss und Punkt. Das ist die klare Botschaft, die die beiden Köche Erik Müller und Bernd Fornefeld mit ihrem neu eröffneten Restaurant „Genusspunkt“ in Delbrück seit Juli des vergangenen Jahres vermitteln möchten. Speisekarte und Preise sind für eine breite Klientel vom Familien- bis zum Geschäftsessen ausgelegt. Genuss lässt sich auf kulinarischer und emotionaler Ebene erleben, etwa wenn am Tisch die frisch gemachte Pasta im … [Read more...]
Restaurant Burg Altena sucht neuen Pächter
9. Februar 2017 by Leave a Comment
Altena - Der Märkische Kreis sucht einen neuen Pächter für das Restaurant Burg Altena. Mit Andrea Kähne konnte sich die Verwaltung nach Ablauf der vereinbarten Probezeit nicht über einen Betrieb einigen. Dabei hat das Burgrestaurant ein großes Potential: Die Burg Altena ist historischer und kultureller Mittelpunkt des Märkischen Kreises und der Sitz der ersten Jugendherberge der Welt. Sie zieht mit ihren Museen rund 130.000 Besucher im Jahr an. … [Read more...]
Herford: Neue westfälische Küche
8. Februar 2017 by Leave a Comment
Westfalen - Marc Höhnes Herz schlägt für die kreative deutsche Kochkunst. Er ist Betreiber und Koch im Elsbach Restaurant in Herford. Er gehört zu den bekanntesten Vertreter unter den Herforder Gastronomen für die „Neue Westfälische Küche“. Denn in Westfalen ist er groß geworden, von hier stammt auch das Konzept der Verbindung von Tradition und Moderne. Höhnes Küche basiert auf ehrlichen Zutaten: Köche, die ihr Handwerk lieben und dazu frische … [Read more...]
Wilde Zeiten im Gasthaus “Grosser Kiepenkerl”
14. November 2016 by Leave a Comment
Münster - Die gute, alte Küche ist der Ursprung: ehrliche Zutaten, mit Liebe gekocht, dazu ein frisches Bier oder ein kühler Wein, das Ganze herzlich serviert – Ende! Mehr braucht es nicht, um sich richtig wohl zu fühlen. Gerade wegen dieses einfachen und doch so anspruchsvollen Versprechens ist das Gasthaus Grosser Kiepenkerl in Münster eine Institution. Beliebt bei den Touristen, gerne besucht auch von den Einheimischen. "Nach … [Read more...]
Tagen im MARITIM Hotel Schnitterhof Bad Sassendorf
3. November 2016 by Leave a Comment
Westfalen – Möchten Sie auf den Spuren der Schnitterhof-Geschichte wandeln und an einem besonderen Ort im Grünen tagen? Das MARITIM Hotel Schnitterhof Bad Sassendorf – im Herzen des Kurparks – hat eine spannende Geschichte und hier wird westfälische Gastfreundschaft groß geschrieben. Die reizvolle Kombination aus Tagung, Seminar oder Workshop mit dem wunderschön angelegten Kurpark von Bad Sassendorf lädt ein zu charakteristischen Events. … [Read more...]
Neues Restaurant im Hotel Deimann
18. Oktober 2016 by Leave a Comment
Schmallenberg - Seit Mai dieses Jahres kocht Felix Weber in der offenen Küche des Restaurant- und Eventlokals „Hofstube“ im Fünf-Sterne-Hotel Deimann. Zusammen mit seiner Legensgefährtin Stephany Santos verwöhnt der ambitionierte Kochkünstler mit saisonal wechselnden Menüs, aber auch im Rahmen individuell buchbarer Veranstaltungen und Kochschul-Events. Wenn man sich die kulinarische Laufbahn des im benachbarten Aue-Wingeshausen geborenen … [Read more...]
Esfera: Neuer Restaurantbereich im Cielo Dortmund
30. September 2016 by Leave a Comment
Dortmund – Nach intensiven Planungs- und Umbauarbeiten eröffnet das exklusive Cielo Dortmund drei Jahre nach der Eröffnung einen neuen Restaurantbereich. Das „Esfera“ greift das Thema des Cielo (spanisch für „Himmel“) auf – in einer eigenen Sphäre. Am Eröffnungswochenende kann jetzt noch bis 1. Oktober 2016 die neue Speisekarte ausgiebig getestet werden. „Mit ‚Esfera‘ geht für uns der Wunsch in Erfüllung, unsere Open World Kitchen auch … [Read more...]
