Hofladen Kuhre: frische Produkte aus Eigenanbau

Mitten im schönen ostwestfälischen Kreis Gütersloh befindet sich der Hofladen  Kuhre – ein Idyll für Urlaubssuchende und Radfahrer und eine Anlaufstelle für Freunde von hochwertigen regionalen Produkten. Der Hof gehört zur Bauerschaft Bredeck und liegt am westlichen Rand von Ostwestfalen an der Grenze zum Münsterland. Radfreunde schätzen den Hofladen und seine unmittelbare Nähe zum Emsradweg und Europaradweg R1 und legen in den warmen Monaten … [Weiterlesen...]

Erdbeeren kaufen direkt – gute Adressen

Erdbeeren kaufen direkt beim Bauern: Ganz frisch vom Feld schmecken die süßen roten Früchte besonders lecker. Da sie leicht zerdrückt werden können, sollten Erdbeeren im Einkaufskorb obenauf transportiert und keiner großen Hitze, beispielsweise im aufgeheizten Pkw, ausgesetzt werden. Auch beim Waschen ist Vorsicht geboten, denn sie verlieren rasch an Aroma, wenn sie einem starten Wasserstrahl oder einem langen Wasserbad ausgesetzt sind. Am besten … [Weiterlesen...]

Münsterländer Aperitif Amérie: Jetzt bestellen

Der Münsterländer Aperitif Amérie ist eine ganz besondere Spirituose mit dem Geschmack von feinen Himbeeren und erlesenen Walderdbeeren. Die frischen Zutaten machen den Münsterländer Aperitif Amérie von der Feinbrennerei Sasse in Schöppingen so einzigartig wie die Region. Mit 16 Volumenprozent Alkohol und der fruchtigen Mixtur aus Himbeeren und Walderdbeeren bringt er Schwung in warme Sommertage. Der Münsterländer Aperitif ist im Westfalium-shop … [Weiterlesen...]

Töttchen kaufen im Westfalium-shop

Münster - Wie der Pumpernickel galt auch Töttchen früher als Arme-Leute-Essen. Heute wird es dagegen als Spezialität aus dem Münsterland auf vielen Speisekarten von westfälischen Restaurants und Gasthöfen geführt. Fertig zubereitete Töttchen kaufen kann man in der Fleischerei Hinkelmann in Münster - und ganz bequem online im Westfalium-shop. Unter dem Namen "Kalli's Töttchen" bietet Hinkelmann die ragoutähnliche Speise tafelfertig in der … [Weiterlesen...]