Die Heidelbeere bekommt ihren eigenen Festtag: Am 7. Juli dreht sich alles um den fruchtigen Sommerliebling aus heimischem Anbau.Man nennt sie liebevoll Blaubeere, wissenschaftlich Vaccinium corymbosum, und auf dem Teller einfach: köstlich. Am 7. Juli rückt der "Tag der deutschen Heidelbeere" die kleine blaue Beere ins Rampenlicht. Sie ist Frucht gewordene Sommerlaune – süß, aromatisch und randvoll mit gesunden Inhaltsstoffen. Dazu kommt: … [Read more...]
Beeren essen, frisch gepflückt – FRÜHLINGS ERWACHEN
Westfalen - Jetzt ist die Zeit für's Beeren essen: Die Erdbeer-Ernte auf den Bauernhöfen der Region läuft auf Hochtouren, langsam geht es auch mit den Himbeeren los, und mit dem Sommeranfang Mitte Juni sind auch Heidelbeeren und Johannisbeeren reif. Mitte Juli beginnt dann die Brombeerzeit.Bis August gibt es auf Erdbeer-Bauernhöfen wie Gut Böckenhoff zwischen Dorsten und Raesfeld, Hof Grothues-Potthoff bei Senden, Gut Forstmannshof bei … [Read more...]
Erntezeit auf den Winterberger Hochplateaus
Winterberg - Wie glänzend blaue Perlen leuchten derzeit die Heidelbeeren auf den Hochheiden bei Winterberg. Jetzt beginnt die Erntezeit für wilde Heidelbeeren - perfekt, um die ganze Familie mit Körben auszustatten und die süßen Früchtchen zu ernten. Wer sich jetzt zum Sammeln aufmacht, erlebt zudem eine besonders frühe Heideblüte – so zeitig im Jahr wie wohl noch nie zuvor.Die außergewöhnlich warmen Monate April bis Juni haben der Natur … [Read more...]
Heidelbeeren sammeln im Sauerland
Heidelbeeren sammeln rund um Winterberg: Auf den Hochheiden zeigt sich der erste Hauch von Lila - ein spektakuläres Naturschauspiel bahnt sich an, wenn die bizarre Landschaft auf dem „Dach des Sauerlandes“ einem endlosen, violetten Teppich gleicht. Dazwischen hängen verführerisch, prall und leuchtend blau Heidelbeeren. Große Ferien, sonniges Wetter: Ab in die Ferienwelt Winterberg und „in den Beeren“ Sommer-Flair pur genießen. Und die Saison … [Read more...]
Blaues Wunder auf den Hochheiden
Winterberg - Wer sie nascht, erlebt ein „blaues Wunder“ für den Gaumen: in den kleinen, prallen Früchtchen, die hoch oben im Sauerland wachsen, steckt eine sommerliche und saftige Süße. Die Heidelbeeren sind reif! Tiefblau schimmert es in den Sträuchern auf den Hochheiden in der Ferienwelt Winterberg. Und zwischendrin blitzen, wer aufmerksam hinschaut, satt-rote Preiselbeeren auf. Wenn das keine Einladung der Natur zum Zugreifen und Genießen … [Read more...]















