Erdbeersalat mit Spargel – Serie „Alles Spargel!“

Erdbeersalat mit Spargel und Pfefferdressing - geht das? Das geht sogar sehr gut! Als Salat mit frischen Kräutern verbinden sich die Aromen des Spargels und der Erdbeeren zu einem vielschichtigen Geschmacksspiel, dass auch traditionsbewusste Spargel-Liebhaber begeistert - und außerdem kalorienarm und sehr reich an wertvollen Vitaminen und Mineralien ist. Außerdem ist die gesunde Geschmackssensation einfach zuzubereiten und auf dem Teller ein … [Weiterlesen...]

Spargel Brot deluxe – Serie „Alles Spargel!“

Stulle deluxe - ein Brot mit Spargel: Mit der Süße des Granatapfels, einem kräftigen würzigen Käse, Salbei und Gewürzen ist der Asparagus auf dem Brot eine leckere und gesunde Variante, Spargel auch unterwegs zu genießen. Mal was anderes als der übliche Brotbelag mit Marmelade, Wurst oder Käse. Zutaten für 2 Personen: 8 Stangen weißer Spargel 16 Stangen grüner Spargel 4 Scheiben (Sauerteig)brot 40 g Gorgonzola oder ein anderer … [Weiterlesen...]