Spargelsaison endet am 24. Juni

Westfalen - Die Spargelsaison endet traditionell am 24. Juni. Danach wird kein Spargel mehr gestochen, um den Pflanzen Zeit zur Erholung zu geben. Mit dem bisherigen Saisonverlauf sind Spargelbauern durchaus zufrieden: Dank der vielen sonnigen Tage der vergangenen Wochen war die Nachfrage nach dem Edelgemüse hoch. Besonders an Wochenenden und Feiertagen gönnten sich viele Konsumentinnen und Konsumenten frischen Spargel. Gleichzeitig sorgten die … [Read more...]