Küchenwerkzeug: Nicht nur scharfe Sachen

Münster - Mit Küchenwerkzeug ist das so eine Sache: Leicht soll es sein, einfach zu handhaben und ganz fix in der Spülmaschine zu reinigen: Der Kochtopf für jede Gelegenheit oder besser noch ein Küchenset mit innovativer, am besten raumfahrtgetesteter Beschichtung. So versprechen es die Dauerwerbesendungen und die nervigen Verkaufsshows der Teleshoppingsender.  „Wenn man nur Wasser darin zum Kochen bringen will, ist das kein Problem“, winkt Jörg … [Read more...]

Exzellente Produkte für tolle Menüs

Westfalen - Die trendigste kulinarische Linie kommt derzeit aus Dänemark, entwickelt von Nicolas Vahé, einem jungen französischen Spitzenkoch. 2007 startete er die Entwicklung einer kulinarischen Gourmetlinie auf Basis seiner eigenen Rezepte. Er liebt es, Traditionelles mit moderner Küche zu verbinden und seine Inspirationen aus weltweiten Reisen mit einzubringen. „So entstand im Laufe der Zeit eine außergewöhnliche kulinarische Linie, die … [Read more...]

Gemeinsam kochen: Kurse bei Pia-Engel

Herne - Gemeinsam kochen - eine schöne Sache! Wer in der heimischen Küche gekonnt seinen Kochlöffel schwingt, der hat auf jeden Fall gute Karten beim Partner, bei Freunden und Bekannten. Oft fehlt es aber an Grundkenntnissen, und wer als Hobbykoch mit tollen Gerichten und kulinarischen Einladungen brillieren will, der braucht unbedingt raffinierte Rezepte und viele gute Tipps. Im Zweifel sollte dafür ein Kochkurs her. Eine besondere … [Read more...]