Heek/Borken - Luftgetrockneter Schinken ist der kulinarische Westfalen-Klassiker schlechthin, Schon im "Westfälischen Abendmahl" - der Darstellung des letzten Abendmahls von Jesus Christus in einem Bleiglasfenster der gotischen Wiesenkirche in Soest - essen und trinken die Teilnehmer nicht Brot und Wein, sondern Schinken und Bier.Luftgetrockneter Knochenschinken wird von Kennern besonders geschätzt. Bei der Herstellung bleibt der … [Read more...]
Soundseeing – Klänge zum Angucken
12. Februar 2014 by Leave a Comment
Westfalen - Von Ahlen bis Bocholt, von Bentlage bis Dülmen und natürlich in Münster finden bei der fünften Auflage der Klangkunstreihe Soundseeing Ausstellungen, Konzerte, Workshops und Installationen national und international renommierter Künstler statt (8 Ausstellungen, 11 Konzerte und 6 Workshops). Elf Kooperationspartner haben sich zusammengeschlossen, um mit neuen Klangkunsterlebnissen Ohren und Augen zu öffnen.Den Auftakt macht … [Read more...]
