Meschede-Grevenstein. Mit einem Ausstoß von 3,095 Mio. hl hat sich die Brauerei C. & A. Veltins im zurückliegenden Geschäftsjahr aus der Abwärtsspirale des deutschen Biermarktes befreit und setzte im zweiten Pandemiejahr ihr dynamisches Wachstum (+5,1 %) deutlich über Wettbewerbsniveau fort. Nach einer leichten, aber immer noch unzureichenden Erholung der gastronomischen Fassbierabsätze (+9,9 %) konnte das Handelsgeschäft deutlich mehr … [Read more...]
Grosse Freude auf ein frisch gezapftes Pils …
Grevenstein - Immerhin 89 % der Deutschen hätten "Grosse Freude", wenn sie wieder Gaststätten, Biergärten und Restaurants besuchen dürften - das ist ein Ergebnis der Dimap-Studie, die von der Brauerei C & A Veltins pünktlich zum „Vatertag“ präsentiert wurde. Die Ergebnisse der Studie sind eindeutig: Die Menschen in Deutschland wollen wieder in die Gastronomie! Besonders der gemeinsame Besuch mit Familie und Freunden fehlt 87 % der Menschen. … [Read more...]
Fünf Goldmedaillen für die Warsteiner Brauerei
Warstein - Die Warsteiner Gruppe nahm erneut erfolgreich an der internationalen Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) teil. Das Familienunternehmen erhielt jetzt vom Testzentrum Lebensmittel fünf Goldmedaillen für Warsteiner Premium Pilsener, Warsteiner Herb, Warsteiner Grapefruit, Warsteiner Radler Zitrone und das Frankenheim Alt, heißt es in einer aktuellen … [Read more...]
Beruf: Bier-Sommelière
Die schier unglaubliche Sorten- und Markenvielfalt des Bieres bringt immer mehr Genießer dazu, sich mit diesem Getränk intensiver zu beschäftigen. Was beim Wein längst auf eine lange Tradition zurückblickt, ist neuerdings auch beim Bier en vogue. Der uralte Durstlöscher wird zunehmend bewusst und kultiviert genossen.Das blumige Vokabular der Wein-Sommeliers, die einen guten Tropfen beschreiben, ist bekannt: „Samtig im Abgang mit … [Read more...]