Grevenstein - Immerhin 89 % der Deutschen hätten "Grosse Freude", wenn sie wieder Gaststätten, Biergärten und Restaurants besuchen dürften - das ist ein Ergebnis der Dimap-Studie, die von der Brauerei C & A Veltins pünktlich zum „Vatertag“ präsentiert wurde. Die Ergebnisse der Studie sind eindeutig: Die Menschen in Deutschland wollen wieder in die Gastronomie! Besonders der gemeinsame Besuch mit Familie und Freunden fehlt 87 % der Menschen. … [Read more...]
Bierkultur, Restaurant und Bauerncafé in Emsdetten
15. Juni 2015 by Leave a Comment
Bierkultur auf dem Bauernhof: Drei Geschwister – einer Brau- und Malzmeister, zwei sind Biersommeliers – pflegen in ihrem Restaurant auf dem elterlichen Hof in Isendorf bei Emsdetten eine besonders sorgsame Biergenuss- und Esskultur. Die Vielfalt der Biere ist groß, das junge Küchenteam weiß damit sensorisch umzugehen. Hier gibt es ein Red Ale, kaltgehopft mit Chinook-Hopfen von der US-Pazifikküste, zum Tomaten-Risotto mit Pinienkernen am … [Read more...]
