Der Masterplan Mobilität verändert Münster und das Einkaufverhalten der Münsteraner und der Besucher. Der Handel reagiert bereits. Die Gastronomie leidet.Bereits im Mittelalter war es nicht leicht, in die Stadt Münster zu gelangen. Doch dadurch hat der Handel keinen Schaden genommen. Diese Erfahrung nutzt die Rathauskoalition aus Grünen, SPD, Volt und Internationale Fraktion für eine umstrittene Entscheidung. Mit ihrem … [Read more...]
Irren ist menschlich – erinnert der Kiepenkerl
29. Januar 2024 by Leave a Comment
Irren ist menschlich - so erinnert der Kiepenkerl an eine Bedingung menschlichen Daseins. „Errare humanum est.“ Bereits die alten Römer wussten, dass irren menschlich ist.In der modernen Arbeitswelt findet diese Erkenntnis ihren Niederschlag in dem flotten Spruch: „Wer viel arbeitet, macht viele Fehler. Wer wenig arbeitet, macht wenig Fehler. Und wer gar nicht arbeitet, macht keine Fehler.“ Vorgesetzte können diese Aussage bestätigen, … [Read more...]
Vom CSD bis zum Geschlechtseintrag berichtet der Kiepenkerl
25. September 2023 by Leave a Comment
Der CSD (Christopher Street Day) ist ein Fest-, Gedenk- und Demonstrationstag von Lesben, Schwulen, Bisexuellen, Transgendern und Intersexuellen. An diesem Tag wird für die Rechte dieser Gruppen sowie gegen Diskriminierung und Ausgrenzung demonstriert. Die größten Umzüge anlässlich des CSD im deutschsprachigen Raum finden in Berlin und Köln statt.Der CSD erinnert an den ersten bekanntgewordenen Aufstand von queeren Minderheiten gegen die … [Read more...]
Der Muskelabbau treibt den Kiepenkerl um
10. Juli 2023 by Leave a Comment
Der Muskelabbau im Alter treibt den Kiepenkerl um: Der Muskelabbau kann bereits im Alter von 50 Jahren beginnen. Doch ab dem 70. Lebensjahr beschleunigt sich der Prozess. Als Ursachen für den zunehmenden Muskelschwund werden die altersbedingte Verringerung der muskelaufbauenden Prozesse sowie Fehlfunktionen in den Muskelfasern angenommen.Krankheitsbedingte Bettruhe oder operative Eingriffe in den Bewegungsapparat begünstigen den … [Read more...]
Der Kiepenkerl erinnert an Glaube und Überzeugungen
12. Juni 2023 by Leave a Comment
Um Glauben und Überzeugungen kämpfen: Der Kirchentag 2018 in Münster hat meine Erfahrungen mit dem Kampf um Glauben und Überzeugungen wieder wachgerufen. Der Kiepenkerl blickt auf sein bewegtes und abwechslungsreiches Leben zurück.Physiker und Geologen sind zwar sicher, dass der Glaube keine Berge versetzen kann. Doch die übersinnlichen Kräfte des Glaubens können Placebos zu Heilmitteln machen. Ältere Menschen glauben, dass früher alles … [Read more...]
Frische ist alles für den Kiepenkerl – LECKER SPARGEL
13. März 2023 by Leave a Comment
Frischer Spargel ist das Größte - schwärmt der Kiepenkerl: Spargel muss vor allem frisch sein, um die hohen Erwartungen zu erfüllen, die man an ihn stellt.Die Spargelernte in Nordrhein-Westfalen läuft ab Mitte März auf vollen Touren. Am besten ist es, wenn die schmackhaften weißen oder grünen Gemüsestangen vom Spargelbeet ohne Umwege direkt in den Topf kommen. Deshalb pilgern echte Spargelliebhaber direkt dorthin, wo der Spargel wächst. Die … [Read more...]
Panhas in Scheiben schmeckt dem Kiepenkerl
17. Januar 2022 by Leave a Comment
Warum mir Panhas in Scheiben gebraten besonders gut schmeckt: Ich bin in Bühren aufgewachsen – einem Ortsteil der alten Hansestadt Breckerfeld. Für uns Kinder war die Welt auch während des Zweiten Weltkriegs in Ordnung. Schnell bekamen wir mit, wenn im Dorf ein Schwein als Wintervorrat geschlachtet wurde. Dann hing es zum Auskühlen für einige Stunden auf einer Leiter im Hof. Jede Hausschlachtung war für die Dorfbewohner ein Fest, denn für alle … [Read more...]
Bauchgefühl und Schlagfertigkeit nutzen dem Kiepenkerl
28. Dezember 2021 by Leave a Comment
In manchen Situationen erweisen sich Bauchgefühl und Schlagfertigkeit als goldrichtig. Das gilt auch im Wirtschaftsleben.Schlagfertig ist nicht, was man sagen würde, wenn man noch einmal in dieser Situation wäre. Als schlagfertig gilt jemand, der auf eine unerwartete Gesprächssituation oder Frage treffend und witzig reagieren kann. Die Überraschung eines schlagfertigen Einwurfs erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass eine stockende … [Read more...]
Sauerkraut schmeckt auch dem Kiepenkerl
4. Dezember 2021 by Leave a Comment
Zur Herstellung von Sauerkraut wird frischer Weißkohl oder Spitzkohl ohne den Strunk in feine Streifen geschnitten und in einen Topf gegeben. Das untergemischte Salz (1,5 %) entzieht die Flüssigkeit während der Gärung und konserviert den Saft bis zur fortgeschrittenen Gärung. Dann werden die Pflanzenzellen durch Stampfen aufgebrochen. Der ausgetretene Zellsaft muss den Kohl vollständig bedecken.Beim Fermentieren verbrauchen die in der … [Read more...]
Querdenker gab’s im Mittelalter – sagt der Kiepenkerl
25. Mai 2021 by Leave a Comment
Querdenker gab's im Mittelalter: In Münster haben die Querdenker Bernd Knipperdolling, Jan van Leiden und Bernhard Krächting das Reich der Wiedertäufer ausgerufen.In der heutigen Zeit würden die Wiedertäufer zusammen mit den Querdenkern demonstrieren. Die Bewegung der Querdenker ist ein Sammelbecken von fanatischen Impfgegnern, Esoterikern, Staatsskeptikern und Verschwörungstheoretikern. Auch Rechtsextremisten und „Reichsbürger" oder … [Read more...]
