Hotel-Restaurant Schettel ist “Restaurant des Monats”

Olsberg - Essen ist typisch westfälisch besonders schön. Der Verein "Westfälisch Genießen" präsentiert regelmäßig ein „Restaurant des Monats“, in dem sich Genießer mit einem Menügutschein einen Eindruck von der Vielfalt westfälischer Küche machen können. Dieser lässt sich direkt auf der Website des Vereins Westfälisch Genießen herunterladen. Besitzer des Gutscheins erhalten bei Vorlage im Restaurant des Monats zwei regionalspezifische … [Weiterlesen...]

Schettel Olsberg – überzeugt westfälisch

Olsberg - Gute Gastronomie hat meist eine lange Familientradition - und 300 Jahre sind ein rekordverdächtiger Zeitraum. Beim Hotel-Restaurant Schettel Olsberg geht die Geschichte nachweislich bis ins Jahr 1713 zurück. „Matthäus Krüper und Elisabeth Stahlschmidt haben auf Gott vertraut und dieses Haus erbaut am 30. Mai 1713“, so steht es auf dem uralten Eichenbalken, der heute noch in der urgemütlichen Bauernstube des Hotel-Restaurant Schettel … [Weiterlesen...]