Zum Valentinstag: würzige „Liebeserklärung“

Westfalen – Liebe geht durch den Magen, das weiß jeder – auch bei Tante Tomate. Deswegen gibt es zum Valentinstag eine „Liebeserklärung“ aus dem Hause der Borkener Feinkost-Manufaktur: ein Geschenkset mit drei Gewürzmischungen, die für Schmetterlinge im Bauch sorgen. Das Geschenkset ist pünktlich zum Valentinstag jetzt im Westfalium-shop erhältlich. Die „Liebeserklärung“ von Tante Tomate umfasst drei Streudosen als Set in einer … [Weiterlesen...]

Es weihnachtet in der Schwerter Senfmühle

Westfalen - In der Vorweihnachtszeit locken allerhand kulinarische Versuchungen. Eine davon ist der Weihnachtssenf aus der Schwerter Senfmühle, der mit einer süßlichen Lebkuchennote den Gaumen umschmeichelt. Er wird immer im November frisch hergestellt und eignet sich bestens für weihnachtliche Fleischgerichte und Schlesische Bratwurst, dem Klassiker an Heiligabend. Die Schwerter Senfmühle ist ein kleiner, alt eingesessener Familienbetrieb in … [Weiterlesen...]

Wandkalender 2015: Tierisch gut!

Münster - Der von der Galerie RUDIFREDLINKE produzierte Wandkalender 2015 begeistert durch seine einzigartigen Tiermotive. Nur die Wirklichkeit kann noch schöner sein! Für den großformatigen und hochwertig gedruckten Wandkalender hat Galerist Rudi Fred linke die schönsten Bilder aus seiner jüngsten Ausstellung zusammengestellt. Für jeden Monat gibt es ein Kalenderblatt im Großformat (68 x 49 cm) mit einem großartigen Kunstwerk. Eine Gruppe … [Weiterlesen...]

Herbarium selbst anlegen: Blumenpresse

Ein eigenes Herbarium ist eigentlich ganz einfach anzulegen: Blumen mit flachen Blüten, wie Veilchen, Margeriten und Strauchrosen, sind am einfachsten zu pressen - man kann auch dickere Blüten wie Pfingstrosen und Orchideen verwenden. Dann empfiehlt es sich, die Blumen senkrecht in der Mitte durchzuschneiden. Die Blumen sollten leicht vorgetrocknet werden, bevor sie in die Presse kommen. Dann den Verschluss der Blumenpresse lösen, die Blüten … [Weiterlesen...]