Der Spargel kommt!

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Bernhard Böckenhoff präsentiert stolz die neue Ernte – Foto: Westfalium

Westfalen – Auf Gut Böckenhof in Raesfeld-Erle wird schon seit Anfang März der erste Spargel geerntet. „Dank der Abdeckung mit unserer selbst entwickelten Folie und der Heizung des Ackers mit der Abwärme eines Gewerbebetriebs können wir jetzt täglich mehr Treibspargel sehen“, freut sich Gutsbesitzer Bernhard Böckenhoff über die Früchte seiner Arbeit.

Bei Böckenhoff wird nun Lukullus-Spargel angebaut – diese Sorte ist wegen ihrer Frische und des butterzarten Geschmacks besonders beliebt. Vor Ort kann man Böckenhoffs Lukullus-Spargel ab dem 17. März gekauft werden: Bis dahin werden Bestellungen nur telefonisch entgegengenommen.

 

 

Gut Böckenhoff, Am Bakenhof 1, 46348 Raesfeld-Erle, Tel. 02865/8012, www.gut-boeckenhoff.de

 


 

 


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