Der Spargel kommt!

Westfalen – Auf Gut Böckenhof in Raesfeld-Erle wird schon seit Anfang März der erste Spargel geerntet. „Dank der Abdeckung mit unserer selbst entwickelten Folie und der Heizung des Ackers mit der Abwärme eines Gewerbebetriebs können wir jetzt täglich mehr Treibspargel sehen“, freut sich Gutsbesitzer Bernhard Böckenhoff über die Früchte seiner Arbeit. Bei Böckenhoff wird nun Lukullus-Spargel angebaut – diese Sorte ist wegen ihrer Frische und … [Weiterlesen...]