Mit Auszeichnung: Edelobstbrand von Druffel

Oelde-Stromberg - Ein Obstbrand mit Auszeichnung: Der Pflaumenbrand aus dem Hause der Brennerei Druffel zeichnet sich nicht nur durch seine Goldmedaille bei der Destillata-Prämierung der weltbesten Brände des Jahres 2014 aus, sondern, und das ist das Wichtigste, trifft er auf immer mehr Beliebtheit bei Schnapsliebhabern. Im Westfalium-shop ist die 0,7 L-Flasche zu einem Preis von 28,85 € erhältlich. Die Brennerei Druffel wurde 1792 als … [Read more...]

Seit hundert Jahren aus Liebe zum Schnaps

Es braucht ein wenig Fingerspitzengefühl, um den Traditions-Brand Steinhäger genauso hin zu bekommen wie er ist. Seit über fünf Jahrzehnten brennt Reinhard Nollmann den Schnaps nach Original Rezept. 1962 hat der 73-Jährige, der von Oelde knappe 30 Kilometer entfernt in Versmold lebt, in der Brennerei angefangen. Bis 1975 hat er dort gearbeitet und dann innerhalb der Firma zur Steinhäger-Destillation gewechselt. Hier werden seine Sinne Tag für Tag … [Read more...]

Auf den Tisch kommt Gutes: Im Habbel’s

Sprockhövel - Gutes auf den Tisch und Klares ins Glas: Bei den Genüssen reichen sich Brennerei & Destillereie mit der hauseigenen Gastronomie die Hände. Das Habbel's ist in Sprockhövel und weit darüber hinaus eine Institution. In den 1920er Jahren erwarb der Großvater von Michael Habbel in dem heute unter Denkmalschutz stehenden Gebäude eine Kornbrennerei und Gastwirtschaft mit angeschlossener Landwirtschaft. Das Haus bietet seit über 100 … [Read more...]