Steinheim - Seit Mitte Januar erforscht ein Ausgrabungsteam, fachlich begleitet vom Landschaftsverband Westfalen-Lippe (LWL), ein Areal im historischen Zentrum von Steinheim (Kreis Höxter). Nur 70 Meter westlich der Kirche St. Marien, an deren Stelle bereits im 9. und 10. Jahrhundert eine erste steinerne Saalkirche stand, konnten die Fachleute nun Überreste einer städtischen Bebauung untersuchen, die bis ins Mittelalter zurückreichen. "Wir … [Read more...]
Westfälische Küche im Familienbetrieb
9. Juli 2013 by Leave a Comment
Westfalen - Dass die westfälische Küche spannender ist, als so mancher glauben mag, beweist die Familie Seidensticker in ihrem Ringhotel Germanenhof in Steinheim-Sandebeck stetig aufs Neue. Die kulinarische Heimatverbundenheit liegt in der Familie und hat sich von Generation zu Generation fortgeführt. Neben traditionellen heimischen Gerichten findet man hier auch ganz moderne Interpretationen der westfälischen Küche. In diesem Monat ist … [Read more...]
