Maibowle mit Waldmeister – Frühlingsküche 6

Erfrischende Maibowle mit Waldmeister - ein Klassiker für die wärmeren Frühlingsabende:  Waldmeister wächst an vielen Stellen in der Natur und ist leicht an seinen kreuzförmigen Stängeln zu erkennen - so dass das aromatische Kraut selbst gepflückt werden kann und nicht gekauft werden muss. Der besondere Geschmack kommt vom Cumarin in den Waldmeisterpflanzen Bei empfindlichen Naturen können größere Cumarinmengen zu Kopfschmerzen führen. In … [Weiterlesen...]