Tobias Sudhoff startet mit seinem neuen Kabarett-Programm am 28. September um 20.00 Uhr im GOP Varieté-Theater Münster. Dabei stellt er auch gleich sein neues Buch vor: “Iss was… ?!” bietet Weltenrettung zum Anbeißen.
Kabarettist, Musiker, Autor und Koch Tobias Sudhoff will mit seinem neuen Buch und seinem Kabarettprogramm für eine Ernährungswende werben – Bild Annemieke van Rooyen
Kann man den Planeten retten und dabei auch noch verdammt gut essen? Multitalent Sudhoff ist davon überzeugt. Am 28. September um 20.00 Uhr bringt der Koch, Musiker und Kabarettist im GOP Varieté-Theater Münster gleich zwei neue Projekte auf den Tisch: Sein neues Bühnenprogramm „Iss doch noch was…!“ feiert Premiere. Und mit „Iss was …?!“ erscheint das passende Buch zur genussvollen Ernährungswende.
Tobias Sudhoff hält wenig von Verzichtspredigten. Wer Menschen dazu bringen will, anders zu essen, sollte ihnen nicht den Appetit verderben. Lieber verführen. Mit Geschmack, Musik, Witz und einer ordentlichen Portion Lebenslust.
Genau das versucht der Münsteraner am Premierenabend in Münster. „Iss doch noch was…!“ heißt sein neues Musik-Kabarett, mit dem Sudhoff an sein erfolgreiches Programm „Iss was…?!“ anknüpft. Rund 100 Städte hat er damit nach eigenen Angaben bespielt. Jetzt geht es weiter.
Wieder steht Sudhoff nicht allein auf der Bühne. Willy Ketzer sitzt am Schlagzeug, jener Jazzmusiker, der unter anderem mit Paul Kuhn, Helge Schneider und Klaus Doldingers Passport gespielt hat. Paul G. Ulrich übernimmt den Bass. Sudhoff selbst wechselt zwischen Gesang, Klavier und Vibraphon. Regie führt Ulrich Thon.
Das Trio will diesmal sämtliche Sinne beschäftigen. Es gibt Jazz und Kabarett, Geschichten aus der Gastronomie und Seitenhiebe auf die Lebensmittelindustrie. Aber auch die Nase und der Gaumen bekommen Arbeit: Sudhoff kündigt kleine Naschereien für das Publikum an. Schließlich war der Mann nicht nur Musiker und Kabarettist, sondern stand früher selbst als Küchenchef in der Sternegastronomie am Herd.
Hinter allem Spaß steckt eine ziemlich ernst gemeinte Frage: Wie müssen wir uns künftig ernähren, damit es uns schmeckt, gesund ist und zugleich Klima und Umwelt weniger belastet? Sudhoffs Antwort lautet nicht Askese, sondern Genuss. Wer Lebensmittel kennen und Qualität schmecken lernt, so seine Überzeugung, verändert auch sein Essverhalten.
Neues Buch von Tobias Sudhoff
Damit ist der zweite Teil des Abends angerichtet. Gemeinsam mit dem Oekotrophologen Prof. Dr. Fritz Titgemeyer hat Sudhoff das Buch „Iss was …?! Mit Geschmack die Welt bewegen. Rezepte für eine genussvolle Zukunft“ geschrieben. Titgemeyer forscht an der FH Münster zur biodiversitäts- und klimaschonenden Produktion von Lebensmitteln und gehört zu den Mitgründern des foodlab münster.
Das 192 Seiten starke Buch verbindet Rezepte mit wissenschaftlichen Erkenntnissen rund um Ernährung und Nachhaltigkeit. Auch hier lautet die Botschaft: Ernährungswende soll nicht nach Verzicht schmecken. Sudhoff und Titgemeyer wollen zeigen, wie sich mit alltagstauglichen Rezepten, Neugier und einem geschärften Geschmackssinn anders essen lässt. Der Klartext Verlag bringt das gebundene Buch mit zahlreichen Farbfotos für 35 Euro heraus.
So wird der 28. September im GOP für Sudhoff zum Doppelstart: ein neues Buch und ein neues Bühnenprogramm. Und vermutlich gibt es wenige Premieren, bei denen man anschließend nicht nur über Pointen und Musik reden kann, sondern auch darüber, wie der Abend eigentlich geschmeckt hat.
Tobias Sudhoff: „Iss doch noch was…!“
Premiere: Montag, 28. September 2026 um 20.00 Uhr
GOP Varieté-Theater Münster mit Tobias Sudhoff, Willy Ketzer und Paul G. Ulrich
Buch: Tobias Sudhoff/Fritz Titgemeyer, „Iss was …?! Mit Geschmack die Welt bewegen. Rezepte für eine genussvolle Zukunft“, Klartext Verlag, 192 Seiten, 35 Euro
Tickets unter: u.thon.pro-emotion@web.de
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