Pilzsaison startet: Verwechslung kann tödlich sein Bei der Suche nach essbaren Pilzen liegen Glück und Leid sehr nahe beieinander.Jetzt startet in den Wäldern im Kreis Borken, im Münsterland und in der Umgebung ein besonderes Paradies für die essbaren Waldschätze. Die Pilzsaison startet. Allerdings ist Vorsicht geboten. Denn je mehr Pilze es gibt, desto größer ist auch die Gefahr von Verwechselungen. Ein Fehlgriff kann dabei zu … [Read more...]
Mit einer Pilzsuche startet die Artenakademie
14. Februar 2024 by Leave a Comment
Mit einer Pilzsuche startet die Artenakademie: Laien und Interessierte können mit Pilzfachleuten des LWL-Museum für Naturkunde auf eine spannende Winterpilzexkursion gehen.Im Rahmen der Artenakademie 2024 im LWL-Museum für Naturkunde gehen Roswitha Keuker und Dr. Heinrich Terlutter am Freitag (23.2.) um 14 Uhr mit Interessierten auf eine Exkursion in die Hohe Ward, südlich von Münster-Hiltrup. Die Veranstaltung ist kostenfrei. Es ist … [Read more...]
Pilze: Sammeln, Kochen und Genießen
27. August 2015 by Leave a Comment
Westfalen – Längst ist wieder Pfifferlingzeit – überall finden sich die leckeren Pilze auf den Speisekarten wieder. Doch auch zu Hause lassen sich mit Ihnen schmackhafte Gerichte zaubern – schnell und unkompliziert. Rezepte mit Pfifferlingen und vielen anderen Pilzsorten hat Andrea Oppermann in „Champignon, Steinpilz & Co. Ein Pilzkochbuch“ zusammengetragen.Galten Pilze in manchen Zeiten als „arme Leute Essen“, sind sie heute eine immer … [Read more...]
