Ovenhausen - Manuel Hoffmann (36) ist ein Spitzenkoch im Weserbergland. Nach einer persönlichen Schaffenskrise startet er bald mit einem eigenen Steakhaus durch. Unterstützt wird er dabei vom Hotel Höxter Am Jakobsweg.Das Restaurant Höxter Am Jakobsweg hat große Neuigkeiten zu verkünden. Im benachbarten historischen Deelenhaus soll ein Steak-Restaurant entstehen. Im vergangenen Jahr haben Rainer und Manuela Bruns das Haus gekauft. … [Read more...]
Probepilgern auf alten Klosterrouten in Westfalen
4. Juli 2024 by Leave a Comment
Höxter - Das Hotel Höxter am Jakobsweg liegt direkt am ältesten westfälischen Pilgerweg. Statt Pilgersuppe darf es auch gern mal ein Fünf-Gang-Menü sein.Es müssen ja nicht sofort die kompletten 2.122 Kilometer bis nach Santiago de Compostela sein. Und es gibt ja auch nicht nur den einen Jakobsweg. Der Jakobsweg ist vielmehr wie ein Stern, der aus allen Himmelsrichtungen zum Grab des Apostels führt. So hat die Altertumskommission für … [Read more...]
