Hausfrauenwissen und Spitzenkoch-Kompetenz Hand in Hand: Haute-Cuisine-Koch Ernst Heiner Hüser vom historischen Gasthaus Buschkamp im Museumshof Senne zaubert diesmal kein Sternegericht, sondern weckt auf traditionelle Hausfrauenart dicke Bohnen mit Schweinebauch ein! Die Dicken Bohnen kommen im Einweckglas und machen somit auch optisch einiges her – zum Beispiel in einem typisch westfälischen Präsentkorb. Selbstverständlich stellt das … [Read more...]
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Gute Adressen in Westfalen
Wagyu Münster – voller FleischgeschmackEin Stichwort erzeugt bei Fleischliebhabern und Feinschmeckern regelmäßig leuchtende Augen: Wagyu- oder Kobe-Rinder. Diese Rinderrasse kommt eigentlich aus Japan; jetzt …- Hof KuhreMitten im schönen ostwestfälischen Kreis Gütersloh befindet sich der Hof Kuhre – ein Idyll für Urlaubssuchende und Radfahrer und eine …
- Heinemanns Hofcafé lädt zur KaffeetafelHeinemanns Hofcafé bei Lennestadt ist eine besondere Adresse und eine echte Institution. Inmitten der Pferdeweiden am Rand des kleinen Dörfchens …
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In Iserlohn: Klassische Gitarre mit Weltruf
Klassische Gitarre mit Weltruf ist in diesem Sommer wieder im Sauerland zu hören. Vom 28. Juli bis 3. August 2024 findet das 32. Internationale Gitarren-Festival Iserlohn statt. Sieben Konzertabende … [Weiterlesen...]
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